筥崎宮迎賓館ラセゾンでシェフ監修コースを堪能するレストランウェディング|福岡県

「美味しい料理で“おもてなし”できるレストランウェディング」第4弾でご紹介するのは、福岡県福岡市東区にある「筥崎宮迎賓館(はこざきぐうげいひんかん) ラセゾン」です。

「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」のウェディングでは、ミシュラン星付きレストラン「L'eau Blanche」白水シェフ監修のウェディング用特別コースをいただくことができます。

また、神前式から披露宴までを専任のプランナーがトータルプロデュースしており、心強いサポートを受けながら準備を進めることができます

今回は、「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」のチーフプロデューサーである橋満さんに、「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」の魅力についてお話を伺いました。

少人数での式をお考えの方や、神前式に関心のあるカップルはぜひご覧ください。

※記事中の金額はすべて税込表示です

「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」のレストランウェディングについて

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンの庭園を背景にした新郎新婦

インタビュアー

「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」のレストランウェディングのコンセプトを教えてください。

橋満さん

緑に囲まれた隠れ家のような空間で、一面ガラス張りの店内からは美しい日本庭園がお楽しみいただけます。

レストランウェディングだからできる美味しいお料理と、きめ細やかなサービスで、新郎新婦様・ゲストの皆様にとって特別な1日をお過ごしいただけますよ。

少人数での会食や貸切でのご披露宴、1.5次会など、さまざまなパーティースタイルにお応えできます。そしてお2人の記念日に、また気軽に帰ってきていただけるようなレストランを目指しております。

インタビュアー

美しい空間と景色のなかで、美味しいお料理をいただきながら新たな門出をお祝いできますね。

また、さまざまな形のパーティーにも柔軟にご対応いただけるのは嬉しいです。家族の節目にはこちらでお食事を楽しむことができますね。

式の前後を通して寄り添っていただけるレストランというのは、新郎新婦にとって、とても魅力的ですね。

ミシュラン星付きレストランシェフ監修の特別コースを味わえる

インタビュアー

「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」ならではのメリットを教えてください。

橋満さん

福岡市内でも珍しい、神前式から披露宴までを専任のプランナーがトータルプロデュースしております。

また、衣裳レンタル・フィッティング・美容ルーム・お控室など、結婚式に必要なサービス・施設は全て境内でご提供しております。

加えて、料理はミシュラン星付きレストラン「L'eau Blanche」白水シェフ監修のウェディング用特別コースをご用意しております。

インタビュアー

結婚式準備や当日はどうしても忙しくなりますから、境内で全て揃うのは助かりますね。また、専任のプランナーさんがついてくださるのも心強く感じます。

またなんといっても、「L'eau Blanche」白水シェフ監修のウェディング用特別コースはグルメな新郎新婦にとって大変魅力的で、決め手となることも多いことでしょうね。

神前式の後に食事会・披露宴を行うスタイル

レストランウェディングができる筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンのライトアップされた庭園

インタビュアー

レストランウェディングのよくある流れを教えてください。

橋満さん

日本三大八幡・筥崎宮でご親族の皆様での神前式の後、迎賓館ラ・セゾンでのお食事会及びご披露宴でご利用いただいております。

ご親族のみでのカジュアルなお食事会から、貸切でのご披露宴までご提供しており、レストランならではのオリジナリティー溢れる演出もご提案できます。

インタビュアー

神前式から食事会・披露宴までが敷地内で完結するので、ゲストも参加しやすいですね。

また幅広い式スタイルにご対応いただけるため、自分たちらしいお式が叶いそうです。

希望があれば、宴内人前式を行うことができる

インタビュアー

人前式を行うことは可能でしょうか?

橋満さん

ご希望の新郎新婦様には、ご披露宴の中で行う宴内人前式をご提案しております。決まった形式がないので、さまざまなセレモニーをご提案可能です。

例えば、「お父様とバージンロードを歩くのが夢だった」という新婦様には、お色直し後の再入場をお父様とご入場いただいたり、和装の場合は紅差しの儀をゲストの皆様の前で行っていただいたりもできます。

インタビュアー

宴内人前式もご相談可能なのですね。

神前式を選びつつも、バージンロードを歩く夢を抱かれる新婦さんは多いでしょうから、なるべく希望に寄り添ったものを実現いただけるのは嬉しいですね。

式の規模についてですが、人数を自由に決めることは可能でしょうか?

橋満さん

はい、最小人数2名様・最大人数50名様までご案内できます。ご人数に合わせたプランをご用意しておりますので、ご相談ください。

インタビュアー

2〜50名の幅があれば、新郎新婦の希望の形の式を計画できますね。

料理は会場ならではのコースでおもてなし

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンのウェディングコースイメージ

インタビュアー

「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」では、どのような料理をいただけるのでしょうか?

橋満さん

筥崎宮花庭園をイメージして作ったアミューズや、箱崎名物の生姜を使ったデザートなど、筥崎宮迎賓館 ラセゾン」ならではのコースでおもてなしいたします。

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンの「花庭園をイメージしたジャガイモとリコッタチーズのクロメスキ」

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンの「花庭園をイメージしたジャガイモとリコッタチーズのクロメスキ」

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンの「八女抹茶とホワイトチョコレートのアンサンブル 生姜のコンフィと白ワインのジュレ」

スクロールでお料理の写真が見られます→

インタビュアー

とても美しく、見ているだけでわくわくするようなお料理が並びますね。庭園をイメージしたお料理や土地の名物がいただけるのも、特別感があります。

ちなみに、ゲストの年齢やアレルギー・好みなどに合わせて、コース内容を変更することは可能でしょうか?

橋満さん

もちろんです。すべてのお客様に美味しくお召し上がりいただけるよう、柔軟に対応させていただきます。

インタビュアー

「参加していただくゲストに楽しんでもらいたい」という新郎新婦は多いと思います。なので、柔軟にご対応いただけるのはありがたいです。

ウェディングドレスや和装のレンタルが可能

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンの衣裳室

インタビュアー

ウェディングドレスや和装のレンタルは可能でしょうか?

橋満さん

はい。筥崎宮境内にある衣裳店にて、新郎新婦様のお衣裳はもちろん、ご親族様用のお衣裳も取り揃えております。

インタビュアー

親族の衣裳も選ぶのが大変なので、一緒に揃うのは助かります。境内にあるのも便利ですね。

衣裳のレンタルだけでなく、着付けやメイク・ヘアメイクも一緒にお願いできますか?

橋満さん

はい、着付けやメイク・ヘアメイクもご提供しております。

当日を迎える前に、担当の美容師とのメイクリハーサルも可能です。

インタビュアー

まさに至れり尽くせりですね。ヘアメイクもこだわりたい方が多いと思うので、リハーサルいただけることで納得感が増しそうです。

お色直しも可能!白無垢・色打掛・ドレス全てOK

インタビュアー

結婚式の途中でお色直しを行うことも可能でしょうか?

橋満さん

もちろん可能です。

当会場では、白無垢で神前式・色打掛でご披露宴ご入場・お色直しでドレスをお召しになる新婦様が多いです。

インタビュアー

お色直しができるので、特別な日にいろいろな衣裳を満喫したい新婦さんにも嬉しいですね!

少人数のお食事会を希望する利用者が多い

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンのテーブルコーディネート例

インタビュアー

どのようなご夫婦のご利用が多いでしょうか?

橋満さん

和風のご結婚式をご希望の方や、ご親族とご友人だけで少人数のお食事会をご希望の新郎新婦様が多いです。

インタビュアー

日本三大八幡宮の筥崎宮ですから、和風の結婚式をご希望の方が多いのは納得です。加えて、少人数でアットホームなお式をしたい方が多いのですね。

ご利用の方からはどんな感想をいただきますか?

橋満さん

「お料理が美味しかった」というご感想を非常に多くいただいております。

また、最近では少人数でのお食事会も増えてきましたが、「限られた人数でのお食事会だからこそ、ご両家でゆっくりお話ができた」というお声も多くいただいております。

インタビュアー

お料理にこだわりのある「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」さんのコースなので、やはり満足度は高そうです。

参加してみて、少人数のお食事会の良さを感じられる方も多いのですね。

神前式とお食事がセットのプランが人気

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンの神前結婚式でのメイクアップの様子

インタビュアー

レストランウェディングの主な料金を教えてください。

橋満さん

よくご利用いただいているのが、神前式とお食事がセットになった、10名様で404,800円のプランです。

他にも、ご人数・ご予算に合わせてさまざまなプランをご用意しておりますので、詳細についてはお問い合わせいただければと思います。

インタビュアー

少人数でゆっくり過ごせる、10名プランの人気が高いのですね。

その他の希望がある場合は、直接問い合わせて相談してみると良さそうです。

少人数であれば最短1週間での予約もできる

レストランウェディングができる筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンから望める日本庭園

インタビュアー

予約の期限はありますか?

橋満さん

特に期限は設けておりません。少人数でのご結婚式であれば最短1週間でのご案内も可能です。

インタビュアー

なんと最短1週間でも承っていただけるのですね!驚きました。

あらかじめ希望の日が決まっている場合は、早めに相談しておくといいですね。

ご祝儀制でも会費制でも対応可能

インタビュアー

ご祝儀をいただくパーティーと会費制のパーティーでは、どちらの対応も可能ですか?

橋満さん

当会場ではご祝儀をいただく形でのパーティーが多いですが、会費制パーティーのご案内も可能です。

インタビュアー

どちらの形式でもご対応いただけるので、新郎新婦の意向で決めることができますね。

レストランウェディングを検討されているカップルへメッセージ

筥崎宮 迎賓館 ラ セゾンの前に並ぶ新郎新婦

インタビュアー

最後に、「筥崎宮迎賓館 ラセゾン」でレストランウェディングを検討されているご夫婦・カップルへ、一言メッセージをお願いします。

橋満さん

ゲストの皆様がリラックスできる空間で、ご結婚式という特別な時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同精一杯お手伝いさせていただきます。

ぜひ一度ご見学へお越しいただければと思います。

インタビュアー

これからウェディングを検討している方にとって、大変心強いお言葉ですね。

美しい庭園を望みつつ、一流のお料理に舌鼓を打ち、親しいゲストと大切な時間を過ごすことができる場所であることがわかりました。

本日は貴重なお話をいただき、ありがとうございました。

筥崎宮迎賓館 ラセゾンの基本情報

住所 〒812-0054
福岡県福岡市東区馬出4-14
電話番号 092-651-1100
定休日 水曜日
公式 https://hakozakigu-geihinkan.jp/
新型コロナ感染症対策 ■従業員
・マスク着用にてご案内
・出勤時に健康チェック・体温チェック
・体調不良や発熱の疑いのあるスタッフは速やかに退勤・経過観察・医療機関の受診

■お客様への取組
・アルコール除菌スプレーの噴霧

■施設・設備
・ウイルス殺菌用スプレーを使用
・扉・化粧室・ドアノブの取っ手部分等の清掃を回数を増やして実施
・お客様のご利用毎にテーブル・椅子等共有部の消毒
・ヘアメイクで使用する道具はお客様のご利用毎に消毒
・披露宴会場、打ち合わせサロンそれぞれに飛沫感染防止のためアクリルパーテーションを設置
・披露宴会場は可能な限り各テーブルの着席人数を減らし、間隔を開けた座席
・披露宴会場・打ち合わせサロンそれぞれにアルコールスプレーをご用意
・披露宴会場・打ち合わせサロンでは適時扉・窓の開放による換気を実施