石川県の「金沢国際ホテル」に結婚式についてインタビュー!

「素敵なホテルで格式高い結婚式したい!特集」第2弾でご紹介するのは、石川県金沢市にある「金沢国際ホテル」さんです。

金沢駅から車で10kmの距離にある金沢国際ホテルは、自然豊かな敷地内に神殿、チャペル、多種多様な披露宴会場を備える結婚式場です。

神前式、教会式、人前式、オンライン結婚式など、好みに合わせた挙式スタイルが叶います。

今回は、金沢国際ホテルのブライダルプランナーである中井千佳子さんのご厚意にあずかり、ホテルの魅力やお料理についてお話を伺いました。

「本格的な結婚式を挙げたい」と考えている方は、ぜひこちらの記事を参考にしてみてください。

金沢国際ホテルのコンセプト・メリットについて

金沢国際ホテルの神殿内庭園でハレの日を迎えるご夫婦

ウェディング(結婚式・披露宴)のコンセプトを教えてください

中井さん

コンセプトは、「幸せにワガママ」です。

新郎新婦お二人に、1組1組の結婚式に対する希望や考えを十分にお伺いし、叶えられる最大限のお手伝いを行います。

その結果、新郎新婦お二人、ご両家親御様、ご列席の方々が幸せになると考えております。

インタビュアー

「あれもしたい、これもしたいとワガママな私達でも、理想の結婚式ができる場所なのかも」と思わせてくれるようなコンセプトですね。

新郎新婦に寄り添ったサービスを提供させている姿勢が伝わりました。

1日1組の結婚式というのも贅沢ですね。

金沢国際ホテルならではの良さを教えてください

金沢国際ホテルで執り行われる神前結婚式の参進の儀

中井さん

3つご紹介しますね。

  • 当ホテルの神殿は、石川県内最大級*の会場の広さを誇っています。
  • 三面のガラス窓に広がる美しい景観と、清らかな水のせせらぎが気品に満ちたひと時を演出します。
  • 豊かな森と見事に調和したモダンな造りの神殿で、伝統的な神前式が行えます。

*金沢国際ホテル調べ

    インタビュアー

    金沢国際ホテルでは、白山比咩神社の神職さんと巫女さんが神前式を執り行ってくださるそうですね。

    神前式は神社でしかできないイメージを持っていたので、ホテルでも神社と同じように厳粛な神前式ができるとは驚きました!

    結婚式や披露宴に関してのこだわりがあれば教えてください

    金沢国際ホテルで神前結婚式を控える新郎のお仕度風景

    中井さん

    「心温まるおもてなし」をテーマに、金沢国際ホテルスタッフはすべてのセクションを一丸となっておもてなしを行っております。

    インタビュアー

    理想の結婚式をカタチにするためには、結婚式に携わるスタッフさん達のサポートが欠かせないと思います。

    その点、結婚式や披露宴に関してこだわりを持って業務にあたってくださるスタッフさん方に、頼もしさを感じて安堵する方も多そうです。

    金沢国際ホテルのウェディング内容について

    金沢国際ホテルの結婚式で挙式後のセレモニーを楽しむ方々

    結婚式や披露宴当日までのよくある流れを教えてください

    中井さん

    まずは式場見学です。

    ホテルウェディング、ゲストハウスウェディング、レストランウェディングなど、様々なスタイルから自分達らしさを考えて、いくつか見学を行います。

    結婚式の打ち合わせを行う金沢国際ホテルのブライダルスタッフ

    実際に見学し、自分たちの結婚式が叶えられると感じた会場で、次は一緒に結婚式を創り上げるプランナーとの打ち合わせになります。

    当ホテルでは、結婚式当日までの数ヶ月の間に、料理や引出物など様々な打ち合わせを行います。

    金沢国際ホテルの結婚式前にヘアメイクを行う新婦

    そして当日は一緒に結婚式を創り上げたプランナー、ホテルスタッフと一緒に、ゲストの方々をお二人らしい結婚式でおもてなしをする流れになります。

    インタビュアー

    会場を多数備える金沢国際ホテルへ一度見学に行くと、ウィンドウショッピングのように気分が高まって決められなくなりそうですね。

    まずは見学前に、夫婦の意見をよく出し合うとスムーズに動けそうだなと感じました。

    金沢国際ホテルでは人前式を行うことは可能ですか?

    金沢国際ホテルで結婚式を挙げることができるチャペル

    中井さん

    はい、可能です。

    当ホテルのチャペルにて、ゲスト皆様の前で誓う人前式を行う事が出来ます。

    インタビュアー

    真っ白な空間、水面に浮かぶ祭壇、降り注ぐ陽光など、どれをとっても素敵なチャペルですね!

    これ以上ないほどの清潔感と清らかさに魅了される方も多いと思います。

    特に人気の高い結婚式場や披露宴会場を教えてください

    金沢国際ホテルの挙式会場

    中井さん

    当ホテルは神殿が人気です。

    見学にお越し頂いたカップル様の約8割の方が神殿での神前式を希望されております。

    インタビュアー

    先ほど、実際に金沢国際ホテルの神殿を拝見しましたが、三面のガラス窓に広がる景観がとても綺麗でした。

    これほど美しい自然を満喫できる神殿が備えられているとは驚きです。

    人気の演出やイベントなどはありますか?

    金沢国際ホテルで行われる結婚披露宴の様子

    中井さん

    披露宴の進行にて、ウェディングドレスへお色直しをされた際、サプライズで新婦がお父様と再入場を行う演出が人気です。

    先程もお伝えしましたが、当ホテルにて結婚式を行う新郎新婦様は神殿での神前式を執り行います。

    やはり新婦お父様のお気持ちとしては、結婚式で一緒に歩きたいお気持ちがあるかと思います。

    そのお気持ちを新郎新婦からお伺いして、ご提案をさせて頂いております。

    インタビュアー

    実際にサプライズされたお父様も、まさかこのタイミングで夢が叶うとは思ってもみなかったでしょうね。

    驚きつつも涙ぐみながらエスコートしたり、新郎へのバトンタッチの際に熱い握手を交わしたりするお父様もいらっしゃるのではないかと想像します。

    周りのゲストからも大歓声を頂けそうな演出ですね。

    結婚式や披露宴の会場は希望に合わせて選ぶことは可能ですか?

    金沢国際ホテルの披露宴会場で入場している新郎新婦

    中井さん

    挙式会場は、神殿、チャペル、そして披露宴会場での人前式の計3会場からお選びいただけます。

    また、披露宴会場はホテルバンケットとレストラン、すべて合わせて10会場ございます。

    お二人のご希望や、ご列席ゲストの人数に応じた広さ、ゆとりを持った会場レイアウトなど、あらゆる点から披露宴会場をお選びいただいております。

    インタビュアー

    会場選びの選択肢が多いので嬉しいです。

    神殿で神前式を挙げた後は、金沢市内を一望できる最上階で披露宴を楽しむなど、色んな組み合わせを考えることができますね。

    ソーシャルディスタンスを考慮した会場選びもできるので、ゲストも安心でしょうね。

    挙式のみや家族だけの少人数での結婚式などは可能ですか?

    金沢国際ホテルに完備されたチャペルで結婚式を挙げるカップル

    中井さん

    もちろん可能です。

    昨今の状況もあり、挙式のみ行うカップル様や近しいご親族だけでの会食会など、さまざまなスタイルでの結婚式も増えてきております

    インタビュアー

    夫婦それぞれの希望に合わせてご対応頂けるんですね。

    家族婚や少人数婚を希望するご夫婦も、金沢国際ホテルさんなら相談しやすいですね。

    ホテル内に二次会を行う場所はありますか?

    中井さん

    はい、ございます。

    二次会をご希望の新郎新婦お二人へは、ホテル内にあるレストランやホテルバンケットをオススメしております。

    移動も無く、幹事様のご負担も少ないと好評です。

    インタビュアー

    助かります。

    夫婦やゲストの移動、幹事の準備、当日の天気などを考えると、二次会会場はできるだけ近い距離にあるのが理想的ですからね。

    前撮り撮影で人気のロケーションを教えてください

    兼六園で結婚式の前撮りを行う金沢国際ホテル利用者

    金沢国際ホテルのブライダルプランを利用して前撮りするご夫婦

    東茶屋街で結婚式の前撮りを行う金沢国際ホテル利用者

    金沢国際ホテルの神殿内庭園で撮影できる和装前撮り例

    金沢国際ホテル神殿内庭園での前撮り風景

    スクロールで前撮り写真が見られます→

    中井さん

    当ホテル内で人気のロケーションは、やはり神殿です。神殿内には庭園もあり、緑豊かな景観が人気です。

    あとは、古都金沢らしさということで、兼六園や東茶屋街も人気です。

    インタビュアー

    金沢には、和装での前撮りにもってこいのロケーションが数多くあるのが魅力的ですよね。

    日本三大庭園といわれる兼六園は、私も憧れているロケスポットです!

    桜や紅葉など、四季折々の風景が楽しめるので、どの季節においても美しい写真が撮れそうですね。

    心に残るエピソードなどあれば教えてください

    金沢国際ホテルの結婚式で実際に作成されたウェルカムアイテム

    中井さん

    2020年の春に結婚式を実施予定だったお二人が2020年秋へと結婚式を延期されたんです。

    当初の気持ちは落ち込み気味でしたが、打ち合わせを再スタートして徐々に気持ちも盛り上がっていき、当日無事に結婚式を終えられました。

    その後「最初は本当に結婚式が出来るか不安だったが、全部出し切れました!後悔は全くないです」と満面の笑みでおっしゃっていただけたのが長くお付き合いをさせて頂いた分、印象に残っています。

    インタビュアー

    欠席連絡の続出、引き出物のキャンセル、スケジュールや演出内容の変更など、複雑な状況に陥ってしまったご夫婦の苦悩は計り知れません…。

    そんな中、何度も打ち合わせを重ねて変更に応じてくださった金沢国際ホテルさんは、ご夫婦にとってとても心強い存在だったと思います。

    結婚式を諦めかけているカップルにも、ぜひ金沢国際ホテルで幸せな一日を過ごしてほしいですね。

    披露宴で出されるおもてなし料理について

    金沢国際ホテルの結婚披露宴で利用できる会場のレイアウト

    どのような料理を出して頂けるのでしょうか?

    中井さん

    婚礼料理には金沢らしさを前面に、地産地消にこだわり、季節ごとの今旬な地元食材をつかった料理を提供しております。

    金沢国際ホテルで結婚式のゲストをもてなす料理

    金沢国際ホテルの結婚式で実際に提供されるおもてなし料理

    金沢国際ホテルのウェディングメニュー

    金沢国際ホテルの結婚式の料理メニュー

    金沢国際ホテルの結婚式で食べられる婚礼料理

    スクロールで料理の写真が見られます→

    さらにお二人のご希望を料理長が直接お伺いして、オーダーメニューもご用意可能です。

    実家の農家で作っている野菜、お米、お二人のご出身地域の名産を取り入れたコースなど、何でもご相談ください。

    インタビュアー

    お料理のメニューを拝見しましたが、鮮やかな彩りと立体感のある盛り付けの数々に胸が高鳴りました!

    そこに2人のオリジナリティを加えれば、きっと召しあがった皆さんの思い出に残ることでしょうね。

    おもてなし料理に対してのこだわりを教えてください

    中井さん

    コース料理にはストーリーがあると料理長は考えています。

    地産地消を大切にすることで物語の背景を固め、主役となる食材たちをお皿の上で組み合わせデザインしています。

    素朴な食材はその良さを、変化する食材は調理法により引き出す、そうして完成した物語を届け、お客様に美味しいと共感していただいた時に作り手として最高の喜びを感じることが出来るそうです。

    インタビュアー

    食材や調理方法にこだわることはもちろん、食べる人が喜ぶことを一番に考えて料理を提供されているんですね。

    ゲストからの喜びの声が多い料理を教えてください

    金沢国際ホテルの婚礼料理として人気のお造り

    中井さん

    皆様にご好評いただいているのは、新鮮な鮮魚で盛り合わせるお造りや、金沢郷土料理の鴨の治部煮です。

    インタビュアー

    豪華で華やかなお造りも、金沢人が愛する鴨の治部煮も、大切なゲストをお招きする結婚式にふさわしい逸品ですね。

    日本酒と一緒に味わいたくなります(笑)

    予算に応じてコースの内容を相談することも可能ですか?

    金沢国際ホテルの結婚式で提供される肉料理

    中井さん

    もちろん可能です。

    ご予算内でお二人のご希望をお伺いして、ゲストの皆様にご満足いただけるコース料理をご提案させて頂きます。

    インタビュアー

    ゲストの年齢やアレルギーに合わせてコース内容を変更することは可能ですか?

    中井さん

    はい、可能です。

    ご列席のお子様へのお子様コースやプレート料理、アレルギーや好き嫌いにも対応させて頂きます。

    インタビュアー

    結婚式のお料理はゲストも楽しみにしている分、全員に満足してほしいと考えるご夫婦も多いでしょうね。

    妊娠中の方や赤ちゃんも含め、ゲストに合わせてメニューの配慮やアレルギー対策ができるのは嬉しいポイントですね。

    金沢国際ホテルの衣装について

    金沢国際ホテルでチャペル式結婚式ができる水と光の教会

    ウェディングドレスや打掛けの持ち込みは可能でしょうか?

    中井さん

    もちろん可能です。

    ご見学の際にお気軽にご相談ください。

    インタビュアー

    「オリジナルのウェディングドレスを仕立てたい」「どうしても着たい衣装がある」という場合には、ぜひ利用したいところですね。

    ウェディングドレス、打掛、白無垢のレンタルは可能ですか?

    金沢国際ホテルの神前結婚式でお仕度する新婦

    中井さん

    可能です。

    当ホテルには提携衣装店さんが4店舗ございます。その中から、お二人のお好みの一着をお選びいただければと思います。

    専属のスタイリストがご希望をお伺いしてご提案させて頂きます。

    インタビュアー

    複数の衣装店から選べるんですね。これなら満足のいく衣装選びができそうです。

    また、衣装の搬入や管理、持ち込み料といった負担がかからないので、最後まで安心して利用できますね。

    金沢国際ホテルのウェディング費用・予約方法について

    金沢国際ホテルで結婚式を挙げたカップルのウェルカムアイテム

    ウェディングの主な料金を教えてください

    中井さん

    ウェディングには、結婚式の挙式料、披露宴でのお料理やお飲物、写真やビデオ、引出物、新郎新婦お二人の衣裳や美容など様々な項目がございます。

    その点は、ご見学時に分かりやすくご案内させて頂きます。

    インタビュアー

    式の内容や夫婦のこだわり、ゲストの人数で料金は大きく変動するので、一概に言うのは難しそうですね。

    一度見学に行って見積もりを出してもらう方がよさそうですね。

    金沢国際ホテルで人気のプランを教えてください

    金沢の兼六園で家族と前撮りする新郎新婦

    中井さん

    今の時期ですと、2021年春の「桜ウェディング」が人気です。

    当ホテル神殿内の庭園では、樹齢100年超を迎える満開の桜を見ることができます。その場所で和装写真を撮るプランが毎年人気です。

    インタビュアー

    満開の桜を見ながらの結婚式って素敵ですね。

    春の穏やかな空気の中で、ちょっとしたお花見気分も味わえるので、ゲストも「ほっこり」「うきうき」「ワクワク」なんていう気分になれそうですね。

    安く利用できる方法などは何かありますか?

    中井さん

    賢く結婚式を行いたいカップル様は、ぜひ一度当ホテルへご見学頂ければと思います。

    ご案内させて頂くプランナーへ遠慮なくご予算や、ご質問をおっしゃっていただければ、お二人にピッタリのプランをご提案させて頂きます。

    インタビュアー

    結婚式関連でお金のかかる項目は多岐にわたるので、節約できるポイントをプロのブライダルプランナーさんに教えてもらうのがよさそうですね。

    ウェディングの申込み方法を教えてください

    金沢国際ホテルで結婚式のプランを打ち合わせしている風景

    中井さん

    お申込方法は、まずはご見学ください。

    その後、親御様のご意見などもお伺いいただき、お二人らしい結婚式が叶うと思っていただけたら、再度ご連絡いただければと思います。

    順を追ってご説明させて頂きます。

    インタビュアー

    それなら、他の式場と見比べたり両親に相談したりして、自分達が納得した上で決められますね。

    いつまでに予約すれば大丈夫ですか?

    中井さん

    人気の春シーズンや秋のシーズンは、早め早めをオススメします。

    カップル様によっては、1年以上前から会場見学を行っている方々もいらっしゃいます。

    逆にいつまでにという決まりはありませんので、お気軽にご相談いただければと思います。

    インタビュアー

    希望の日時がある場合は、早めに動くのが鉄則ですね。

    それにしても、1年以上前から見学される方もいるんですか!金沢国際ホテルは、石川県の中でも特に人気の結婚式場なんですね。

    金沢国際ホテルの新型コロナウイルス感染症予防対策について

    金沢国際ホテルに設置してあるAI自動検温器とアルコール除菌スプレー

    インタビュアー

    現在実施されている新型コロナウイルス感染症予防対策を教えてください。

    中井さん

    ホテル入口にはAI顔認証サーモカメラを設置しております。

    挙式会場は扉を換気のため開放し、空気を循環させています。

    披露宴会場内には、サーキュレーターを設置して空気の循環、定期的に外気との空気の入れ替えを行っております。

    その他、除菌アルコールスプレーをホテル入口や控室、披露宴会場の各ゲストテーブルに設置しております。

    ご不安な点があれば何なりとおっしゃってください。

    インタビュアー

    サーモカメラやサーキュレーターまで完備されているんですね。

    様々な感染症対策を実施されていますね。

    オンライン結婚式は可能ですか?

    中井さん

    はい、可能です。

    お料理の手配も可能ですので、一度ご相談いただければと思います。

    インタビュアー

    「リモート婚+親族会食」の組み合わせにするなど、自由度の高い挙式が叶いそうです。

    ホテルウェディングを検討中のご夫婦へメッセージ

    金沢国際ホテルの神殿内庭園で前撮りする花嫁

    中井さん

    「ありがとう」を形にするために、お二人と同じ想いを持ったスタッフが、ホテルならではのホスピタリティのサービスでゲストをおもてなしいたします。

    大人数での結婚式から、ご家族のみでのお食事会、お二人だけの挙式など、様々な結婚式が実施可能です。

    私たちは「結婚式の本当の意味」を感じて頂きたく、1組でも多くのカップルにその場を提供したいと考えています。

    インタビュアー

    本日はお忙しい中、貴重なお話をありがとうございました。

    金沢国際ホテルの基本情報

    住所 〒921-8565
    石川県金沢市大額町ル8番地
    電話番号 076-296-2611
    公式サイト http://www.kanazawakokusaihotel.co.jp/

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