香川県高松市の結婚式場「THE CHELSEA」へオリジナルウェディングについてインタビュー!

今回「こだわりのオリジナル結婚式が実現できる!」でご紹介するのは、香川県高松市にある結婚式場「THE CHELSEA(ザ・チェルシー)」です。

こちらでは「自由で楽しいウェディング」をコンセプトに、自由に想いを巡らせることができるウェディングをサポートしています

また、4つの挙式会場と8つのパーティーホールを完備しており、希望の雰囲気や人数によって柔軟な演出を叶えることができます。

今回はTHE CHELSEAマーケティング室で室長を務める植松謙太さんに、サービスのコンセプトや特徴を伺いました。

香川県で結婚式を挙げたいと考えている方や、披露宴でこだわりの演出をしたいと考えている方はぜひ最後までご覧ください。

※記事中の金額はすべて税込表示です

THE CHELSEAのコンセプト・メリットについて

香川県高松市にある「THE CHELSEA」の「ザ・エディー」で行うパーティー

「自由で楽しいウェディング」がコンセプト

インタビュアー

THE CHELSEAで行っているサービスのコンセプトがあれば教えてください。

植松さん

「自由で楽しいウェディング」をコンセプトに、「なにをする?」より「なぜする?」を起点にして、自由に想いを巡らせることを大切にしています。

絶対条件は二人が楽しめることです

なぜなら、二人がウェディングを楽しむその姿が何よりの「おもてなし」になると考えているからです。

インタビュアー

まずは主役のお二人が楽しめるようサポートしてくださっているとのことで、当日はもちろん準備期間もかけがえのない思い出になりそうですね。

新郎新婦のお二人の幸せな表情を見られることは、ゲストにとってもこの上ない喜びだと思います。

4つの挙式会場と8つのパーティーホールを自由に組み合わせられる

インタビュアー

「他社の結婚式・披露宴とはココが違う!」というTHE CHELSEAならではのメリットはありますか?

植松さん

4つの挙式会場と8つのパーティーホールを備えています

まるでお気に入りの服を選ぶように、人数やスタイルに合わせて組み合わせを楽しめるようになっていますよ。

館内には提携のドレスショップやホテル・レストランもあり、全てをワンストップで完結させることが可能です。

香川県高松市にある「THE CHELSEA」の提携ドレスショップ

インタビュアー

THE CHELSEAでは、ニューヨークで行われる「人種や宗教を越えた結婚式」をモチーフに、本来のウェディングの価値を追求しながら会場を設計されているそうですね。

さまざまな会場を用意してくださっていることで、キリスト教式や人前式、神前式などあらゆるスタイルが叶うと思います。

ゲストシートのレイアウトやイスの座り心地などにもこだわっているそうで、どの会場を選んでもゲストと共に至福の時を過ごすことができるのも嬉しいポイントですね。

また二次会場や宿泊施設、無料送迎バスなども完備されているそうで、予算や準備の手間が省けるのも魅力的です!

50年以上の歴史がある結婚式場

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のパーティーホール「ザ・チェルシーハウス」

インタビュアー

ウェディングのサービスを始めたきっかけを教えてください。

植松さん

結婚式をはじめて50年以上経ちます。

当時は時流に乗ったサービスとして提供をスタートしました。

2000年には「THE CHELSEA」としてウェディング事業をリブランドし、ニューヨークのパーティー文化と日本のおもてなしを融合したスタイルを確立しています

インタビュアー

「THE CHELSEA」という名前は、ニューヨークにあるチェルシー地区にちなんで名付けられたそうですね。

チェルシー地区はポップなアートやユニークな人々、最先端のトレンドなどに溢れ、アーティスティックな魅力が満載な場所だとお聞きしました。

高松の南に位置した小高い丘の上にある「THE CHELSEA」は、ニューヨークならではの創造的な雰囲気を感じられる場所でもあると思います。

当日は、非日常の空間で特別な時間を過ごすことができますね。

THE CHELSEAの結婚式や披露宴の内容について

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のチャペル「ザ・アークティック」で行う挙式

オリジナルのウェディングをつくろう

インタビュアー

結婚式や披露宴の流れは、どのように決めていますか?

植松さん

いつも同じ進行・同じコーディネートをする式場が多いと思いますが、THE CHELSEAでは当日の進行やホールのコーディネートなどを細かく決めます

作成する進行表は白紙から始まりますが、1つとして同じウェディングがないことの表れでもあります。

また「披露宴中に、親しい友人ともっと話したかった!」ということを避けるためにも、ゲストと話す時間を作るようにしています。

インタビュアー

新郎新婦のお二人とスタッフの方とでひとつひとつ創り上げていくということが、白紙の進行表にも表れていますね。

当日はゲストとの会話の時間が作れるので、大切なゲストのみなさんと交流できるのも嬉しいです。

他に進行を決める際に意識しているポイントなどはありますか?

植松さん

進行には、ゆとりをもたせることが大切です!

ウェルカムバーやホールにバーカウンターがあったり、ラウンジスペースが設けられているのはゆとりのある空間にするためです

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のパーティーホール「ザ・クレスト」
フラワーアレンジ、キャンドル、照明、サウンド、心地よい空気……THE CHELSEAには、想像を超える空間と心解き放つ時間があります。

インタビュアー

こちらでは、挙式と披露パーティをブリッジするウェルカムバーを隣接されているそうで、挙式後の緊張がほどけますよね。

また、ホール内にはロフトラウンジを備えているとのことで、ゲストの「もう一つの席」になると思います。

綿密な照明計画やライブハウスのようなサウンドシステムなど、あらゆる機能性に優れた空間なので、居心地の良さを五感で感じることができますね。

着席最大人数は230名!

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のパーティーホール「ザ・エディー」

インタビュアー

「家族のみなどの少人数で行いたい」や「親族・友人・同僚などを大人数を招待したい」など、人数を自由に決めることは可能でしょうか?

植松さん

お二人だけの結婚式から、着席最大230名収容のパーティーホールまであらゆる規模・スタイルに対応した結婚式が可能です

インタビュアー

最近は少人数婚や家族婚のニーズも高まってきていますが、こちらではさまざまなスタイルに対応してくださっているのが嬉しいですね。

こだわりと予算のバランスをみながら柔軟に演出を決めることができそうです。

結婚式をやる予定がなかったけれど、二人だけで記念日に思い出を残したいという方も、こちらに訪れることで素敵な企画を思いつくのではないでしょうか。

ドレスショップや着付け室も利用可能

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のヘアメイクの様子

インタビュアー

衣装やヘアメイクについて詳しく教えてください。

植松さん

衣装は、館内にあるテナントドレスショップのほか、提携ドレスショップでもレンタル可能です。

また、館内には着付け室を完備しておりますよ

もちろん、結婚式の途中でお色直しを行うことも可能です。

インタビュアー

ドレス選びの際にもこちらで全て完結するので、移動の手間がかからないのが嬉しいですね。

館内には「美容着付室」や「ゲスト更衣室」もあるとのことで、当日もスムーズに式に臨めそうです。

サプライズ入場で華やかに!

香川県高松市にある「THE CHELSEA」で行う披露宴の演出イメージ

インタビュアー

THE CHELSEAでおすすめの演出があれば教えてください。

植松さん

パーティーホール内には様々な隠し扉があり、サプライズ入場が人気です。

さらに持ち込み料は全て無料なので、自分らしいウェディングが叶いますよ。

インタビュアー

隠し扉があるとは、それを聞いただけでワクワクしちゃいますね。

さまざまな機能が備わっているので、演出を考えるのがより楽しくなるのではないでしょうか。

「万人受けは狙わない」THE CHELSEAだからこそ、こだわり抜いた世界観を創り出すことができそうです。

THE CHELSEAで行う披露宴の料理について

香川県高松市にある「THE CHELSEA」の披露宴で堪能できるコース例

お箸で食べられる和洋折衷の創作料理

インタビュアー

どのような料理を出していただけるのでしょうか?

植松さん

THE CHELSEAの婚礼料理は、「瀬戸内キュイジーヌ®」というナイフ・フォークでもお箸でもいただける和洋折衷の創作料理です

香川県高松市にある「THE CHELSEA」で食べられる前菜

たとえば、年配の方も食べやすいように、ステーキも食べやすい大きさにカットしてサーブしています。

メニュー会議では若い女性ウェディング・コーディネーターらの意見も反映させており、お客さまアンケートでの感想もつぶさにリサーチしています。

香川県高松市にある「THE CHELSEA」の披露宴で食べられる肉料理

また、各メニューを自由に組み合わせてオリジナルのコースを創り出す「プリフィックススタイル」を採用しているので、予算に合わせたコースも可能です。

インタビュアー

こちらでは、メニューを年4回もリニューアルしているとお聞きしました。

アンケートや社内試食会での意見を反映した季節にピッタリの料理を堪能できるということで、食事へのこだわりもゲストに喜ばれるでしょうね。

老若男女さまざまなゲストがいらっしゃることもあると思いますが、誰もが使い慣れているお箸で楽しめるというのも魅力的です。

さらに「プリフィックススタイル」でオードブル、スープ、お造り、メインディッシュ、デザートなどを自由に組み合わせることができるのも嬉しいですね!

ちなみに、ゲストの年齢やアレルギー、好みなどに合わせてコース内容を変更することは可能でしょうか?

植松さん

全て対応可能です。

インタビュアー

個別対応についても柔軟に対応してくださるのですね。

招待状を郵送する際にゲストのみなさんにアレルギーに関する質問をしておけば、スムーズに対応することができそうです。

大人気メニューは「パイ包み焼きのスープ」

香川県高松市にある「THE CHELSEA」で人気のあるパイ包み焼きのスープ

インタビュアー

ゲストに人気のある料理を教えてください。

植松さん

定番のメニューとして「パイ包み焼きのスープ」が人気です。スープの種類は季節ごとに変わります。

またお造りは醤油ではなく、オリジナルの「ワサビ麹」で召し上がっていただきます。
香川県高松市にある「THE CHELSEA」で食べられるお造り

こちらも大変好評で、テイクアウト商品としても人気です。

インタビュアー

どれもTHE CHELSEAならではの工夫が凝らされた料理ばかりですね!

こちらのウェディングメニューへのこだわりは、ホテル棟内レストラン「ザ・マイルストーン」で味わうことができるそうですね。

レストランでの食事によってTHE CHELSEAでのウェディングを決める方も多いとお聞きしています。

食事のクオリティーにこだわりたいという方は、まずは「ザ・マイルストーン」で食事を堪能してみるのもいいですね!

THE CHELSEAの利用者について

香川県高松市にある「THE CHELSEA」の利用者イメージ

幅広い世代の方がウェディングを利用

インタビュアー

どのようなご夫婦の利用が多いでしょうか?

植松さん

あらゆる世代の方にご利用いただいております。

極端に言えば、10代同士のご夫婦から60代同士のご夫婦など、珍しいケースではございません

インタビュアー

幅広い世代の支持を得ているのですね!

年齢を問わずに対応できる柔軟な知識や経験によって、多くの方が満足できるようなウェディングをサポートしていらっしゃるのだと感じました。

何度でも訪れたくなる「THE CHELSEA」

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のプランナーと利用者

インタビュアー

利用者からよく聞く感想、嬉しかった声などあれば教えてください。

植松さん

「料理が美味しかった。」「担当のプランナーに何でも相談できて不安なく当日を楽しめた。」といったお声を頂いています。

また「結婚式以外でも利用できるので、記念日などで何度でも訪れたい」という方もいらっしゃいますよ。

インタビュアー

みなさんが満足されているのが感想から伝わってきますね。

ウェディングのプロフェッショナルであるスタッフのみなさんがサポートしてくださっているので、こういった満足感に繋がるのだと思います。

THE CHELSEAの費用・予約方法について

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のチャペル「ザ・トリニティー」

シングルウェディングプランやフォトプランなどが人気

インタビュアー

主な料金を教えてください。

植松さん

平均予算は、60名様で300万円となっております。

インタビュアー

60名で行った場合は、300万円程度の予算になるのが平均的なのですね。

こちらではさまざまな規模のスタイルが開催できるので、幅広い予算立てが可能かと思います。

ちなみに、人気のプランなどはありますか?

植松さん

人気のプランは以下のようになっております。

フォトプラン 99,000円
挙式のみプラン 165,000円
シンプルウェディングプラン
(30名様)
1,012,000円

インタビュアー

フォトプランや挙式のみのプランも人気があるのですね。

スタンダードなプランやコンパクトなプランなどさまざまなスタイルを選ぶことができるので、予算とのバランスもとれそうです。

公式サイトには他のプランについても記載があるので、ぜひチェックしておきたいですね。

「早期お申込特典」もあり!

香川県高松市にある「THE CHELSEA」の「ザ・ニックダイニングガーデン」

インタビュアー

安く利用できる方法などは何かありますか?

植松さん

早期お申込特典など、時期やスタイルに合わせて様々な特典をご用意しています。

まずはご希望をお聞かせください。

インタビュアー

希望の日程がある方は、早めに予約しておくのがいいですね!

また、時期によっては無料試食会やドレスの試着などができるフェアも行っているとお聞きしました。

公式サイトのフェア情報を確認しておくことで、お得に利用ができますね。

まずは相談会を利用してみよう

香川県高松市にある「THE CHELSEA」の「ザ・アークティック」の外観

インタビュアー

申込み方法を教えてください。

植松さん

相談会を開催しているので、ご来館いただき詳しくご説明いたします。

オンラインでの相談も承ります

ゆっくり準備をするためにも早めのご予約をおすすめしています。

インタビュアー

相談会では、THE CHELSEAで叶えられる結婚式や時代に合ったウェディングの提案など、さまざまなお話をお聞きすることができるそうですね。

婚礼料理を体験できる試食会などもあるとのことで、相談会に参加することで具体的なイメージが湧きそうです。

オンライン相談を利用すれば、プライベートや仕事で忙しい方もご夫婦でゆったり相談できそうです。

施設の見学をすることは可能でしょうか?

植松さん

施設見学も、もちろん可能です。

インタビュアー

ウェディングやパーティー専用に設計されたクリエイティブな会場を見学するのはとてもワクワクしますよね!

証明やテーブル、イスや音響など細かなこだわりも体感することで、さまざまなパーティーシーンが目に浮かびそうです。

結婚式場を探しているご夫婦・カップルへメッセージ

香川県高松市にある「THE CHELSEA」のマーケティング室室長である植松謙太

植松さん

小学生のころ、絵を描く時に「チューブからそのまま出した色ではなく、自分の色を創ってみて」と先生に教えてもらったことはありませんか?

自分の好きな色をいくつかパレットで混ぜてみる。

何度か何度かトライしてみて、薄い色から画用紙に筆を走らせる……。

ウェディングを考えるのも、「自分の好きな色を考えてみる」というのと同じことだと思います。

でも一人で決めるということではなく、ウェディングコーディネーターに相談してみてください

絵の具は淡い色から塗り始めます。

少しずつあなたのウェディングが姿を現わすことでしょう。

インタビュアー

ニューヨークのパーティー文化を感じられるこだわりの設計で、THE CHELSEAでしか味わえないウェディングを堪能することができるというのが素敵ですよね。

特別な時間を五感で感じながら、訪れた方がドキドキワクワクするような空間に仕上がりそうです。

自分たちだけのオリジナルウェディングを実現させたいという方は、まずはスタッフの方に思いを伝えてみるのがいいですね!

本日は貴重なお話をしてくださり、ありがとうございました!

THE CHELSEAの基本情報

住所 〒761-1705
香川県高松市香川町川東下1878
電話番号 050-1860-4967
営業時間 10:00~19:00
定休日 無休 (婚礼デスク:火・水曜定休日 祝日は営業)
公式サイト https://www.the-chelsea.jp/wedding/
新型コロナ感染症対策

■従業員
・検温と体温の記録
・健康状態の記録
・常時マスクまたはフェイスシールドの着用
・手指消毒
・制服のこまめな洗濯
・人との身体的距離の確保
・休憩スペースの常時換気や消毒の徹底
・一度に休憩する人数を減らし休憩中の密の回避
・新郎新婦の体に直接触れるスタッフの手洗い消毒の徹底
・「新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA)」の活用

■お客様への取組
・体調不良時の来場自粛の呼びかけ
・入場時の検温
・手指消毒
・人との身体的距離確保への呼びかけ
・マスク着用を依頼
・会話の自粛要請
・大声を出さないよう要請
・余興を行う際の参列者との距離の確保
・大声を発する余興を控えていただくよう呼びかけ
・「新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA)」活用の呼びかけ

■施設・設備
・ゴスペルや雅楽の演奏時、参加者との距離の確保
・座席間隔を1メートル以上確保
・料理は個人盛りで提供
・お酌やグラスの回し飲みの禁止
・使用する食器類の使用前後の消毒の徹底
・テーブルやイスの清拭消毒
・会場ドアは従業員が手袋を着用のうえ開閉
・マイクの使用前後の消毒または差し替え
・不特定多数が触れる箇所の定期的な消毒
・人が密集しないよう係員が誘導
・写真撮影時は直前までのマスク着用を要請
・他の結婚式と重ならないタイムスケジュールや動線の確保
・ロビーや控室で密にならないようなレイアウトに変更
・オンラインでの打ち合わせ環境の確保

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