日本橋エリアのカフェ＆スイーツ特集！カップルで訪れたい2つの名店

今回は「食べるだけで幸せな気分になれるスイーツ」と題し、カップルにぜひデートで訪れてほしい、日本橋エリアにあるスイーツが美味しいお店を紹介します。甘い思い出作りにぴったりな、厳選されたスイーツ店をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

※ページ内の価格は、全てイートインの税込価格で表記しています。テイクアウトの場合は価格が異なる場合がありますので、ご注意ください。

希望条件に合わせてお店を選ぼう！

• ジャンル
• 予算
• 関東エリア

江戸の伝統和菓子を現代風に！「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」

「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」は、中央区日本橋の高島屋にある和スイーツ店です。

創業昭和30年の久寿餅（くずもち）専門工場・株式会社山信食産が60周年を迎えた2015年、ブランド『江戸久寿餅』がたちあがりました。「粋でヘルシー、キュートな江戸久寿餅」がコンセプトです。

江戸っ子のおやつを、ポップな和スイーツとしていただくことができます♪

グルテンフリー！ヘルシー感ある「久寿餅」

「くずもち」と聞くと、多くの方は葛粉を使用した「葛餅」を連想するでしょう。しかし、「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」で提供されているのは、江戸時代から伝わる素朴な和菓子「久寿餅」です。

久寿餅は、小麦粉からグルテンを取り除いた後に残るデンプンを使用して作られます。この「小麦デンプン」を乳酸発酵させたものが原料となり、和菓子としては珍しい長期発酵食品なのです。

2年以上かけて乳酸発酵させたデンプンを、約1週間の水洗い工程を経て、熟練の職人が日本人好みの風味と酸味に仕上げます。発酵期間が長くなるほど、酵素分解によってでんぷんが細かくなり、なめらかな口当たりとしっとりとした歯切れの良さが特徴的な食感が生まれるのです。

「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」では、この伝統的な和菓子をハート型にしたり、フルーツを練り込んだり、シェイクにアレンジしたりと、幅広い層に親しみやすい「美味しくてかわいい」和スイーツとして提供しています。

▲ハート型の久寿餅に思わずときめく

「江戸久寿餅」の人気スイーツランキングTOP3

「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」の人気スイーツを、お客様に好評な順にランキング形式で紹介していきます。和菓子好きの方はもちろん、甘いものがお好きなカップルにもおすすめの逸品揃いです。

1位：クズクズシェイク（Sサイズ：605円）

「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」で最も人気があるのは、「クズクズシェイク」です。

このシェイクは、九州産の大豆「ふくゆたか」から作られた濃厚な豆乳に、江戸久寿餅特製の「黒蜜」と「きなこ」を合わせて作られています。ストローで吸うと、もちもちとした食感の久寿餅が口に飛び込んでくる新感覚の飲み物で、カップルで一緒に楽しむのにぴったりです。

また、動物性素材を一切使用せず、無添加で作られているため、ヴィーガンの方や健康を気遣う方にも安心して楽しんでいただけるヘルシーなドリンクとなっています。

2位：ハート久寿餅（紅白）（木箱入り10個：1,000円）

次に人気なのは、ハート久寿餅（紅白）です。紅白の色合いが華やかでめでたく、ハートの形も可愛らしい一品です。真ん中のくぼみに付属の黒蜜ときな粉をかけていただくのがおすすめです。見た目も味も楽しめる、特別な日にぴったりのお菓子です。

3位：久寿餅（16切）（600円）

人気第3位は、久寿餅（16切）です。長時間発酵させたデンプンを使用しているため、ほのかな酸味と甘み、そして独特の弾力が楽しめる、やさしい和スイーツとなっています。

デート向け！ハート久寿餅付きソフトクリームトッピング

「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」でカップルにおすすめなのは、クズクズシェイクへのソフトクリームトッピング（+110円）です。

スタッフさんによれば、ハートの久寿餅がチョコンと載るソフトクリームトッピングは「100円で買える幸せ」とも呼ばれているそうです。デートでクズクズシェイクを注文する際は、この幸せいっぱいのソフトクリームトッピングをぜひチョイスしてみてください。

見た目も可愛らしく、写真映えも抜群なので、思い出作りにもぴったりです。

▲和スイーツの風味にソフトクリームがベストマッチ♪

▲ハート型の久寿餅が載ったドリンクは、思わず写真に収めたくなるキュートさ

久寿餅に合う！スペシャルブレンドコーヒー

「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」の久寿餅や黒蜜、そしてクズクズシェイクには、コーヒーがよく合います。

お店では、スイーツの味わいを引き立てる特別なブレンドを楽しむことができます。このブレンドは、中米スペシャルティコーヒー専門店・カフェテナンゴのコーヒー豆を使用しています。深煎りでコク深く、ボディ感がしっかりしたコーヒーで、スイーツとの相性が抜群です。

特にクズクズシェイクにこのコーヒーをかけると、シェイクの甘みとコーヒーの苦みが絶妙に絡み合います。食べ進めるにつれて味の変化を楽しむことができ、最後まで飽きることなく美味しくいただけます。ぜひこの組み合わせをお試しください。
※参考：カフェテナンゴ公式サイト

季節を楽しむ！限定「フルーツ久寿餅」の魅力

現在（5月）は、フルーツ久寿餅のレモン（1,296円）が季節限定のおすすめです。

広島県の瀬戸内海に浮かぶ大崎上島という柑橘類の名産地にある「下末農園」のレモンが丸ごと、久寿餅と蜜の両方に使用されています。濃厚な酸味とフレッシュな爽やかさが久寿餅に凝縮された、魅力的なスイーツです。

蜜は北海道産の「てんさい糖」とレモン果汁で作られており、食感のアクセントとして蜜で煮たレモンピールが入っています。口に入れると、幸せな香りが広がり、心が癒されます。

疲れを一気に解消してリフレッシュしたい方や、大切な方への贈り物としてもおすすめの一品です。

▲濃密に煮詰まったレモン蜜が美しい。ゴロリと入ったレモンピールもうれしい

キュートなイートインスペースでSNS映えデートを

「江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店」には、イートインスペースがあります。4席と小規模ではありますが、ポップでキュートな空間設計になっているため、どの角度から撮影してもSNS映えする写真が撮れるスポットです。カラフルな内装や可愛らしい装飾が施されているので、デートの合間のひと息つきにぴったりです。甘味を楽しみながら、素敵な思い出作りができますよ。

おうちデートに！冷やして楽しむ久寿餅の食べ方

おうちデートで久寿餅をいただくなら、冷蔵庫で1時間ほど冷やして、ひんやりさせてからいただくのがおすすめです。特に暖かい季節には、この食べ方で久寿餅の美味しさが引き立ちます。

ただし、久寿餅は冷やしすぎないよう注意が必要です。2時間以上冷蔵保管すると、久寿餅特有のもちもちとした弾力が失われてしまいますので、適度な冷やし加減を心がけましょう。

江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店の基本情報

店名	江戸久寿餅 日本橋高島屋S.C.店
電話番号	03-6262-3232
営業時間	10:30～20:00
定休日	年末年始
公式サイト	http://edokuzumochi.jp/
住所	東京都中央区日本橋2丁目5-1 日本橋高島屋三井ビルディング

※営業時間や定休日は変更される可能性があります。最新の情報は公式サイトまたは店舗へ直接お問い合わせください。

洗練された空間で味わう『ヴィノシティ マキシム』の絶品スイーツ

「ヴィノシティ マキシム」は、三越前駅に直結しているコレド室町2の1階にあります。アクセスが便利な立地です。

ヴィノシティ マキシムは「多くの人に、もっと気軽に、もっと日常的にワインを楽しんでもらいたい！」という思いで選りすぐったワインと、ワインに合う料理をいただけるビストロです。ワインと料理の評判が高いだけでなく、スイーツも絶品として知られています。

例えば、とろりとした生クリームがたっぷりかかったシフォンケーキや、グルテンフリーのチョコレートケーキなど、ヴィノシティ マキシムのスイーツには細部までこだわりが感じられます。

専属のパティシエが作るスイーツは、味はもちろん見た目でも心をときめかせてくれます。芸術的な盛り付けで、目でも楽しめるのが特徴です。

店内は明るい雰囲気で、開放的なテラス席も用意されており、心地よい時間を過ごせます。初デートなど、ドキドキしている二人の心も和ませてくれる、リラックスできる空間となっています。

魅惑の味！いちばん人気のスイーツは真っ白なシフォンケーキ

では、ヴィノシティ マキシムで人気のスイーツをいくつかご紹介いたします。

1位：天使の真っ白シフォンケーキ（600円）

天使の真っ白シフォンケーキは、ふわふわのバニラ風味の生地に、たっぷりとした生クリームをかけた贅沢なデザートです。生クリームは生地を覆い尽くすほど豊富に使用され、その濃厚な味わいが特徴です。さらに、ホールケーキの形で提供されるため、特別感や高揚感を味わえます。

見た目の美しさから写真映えも抜群で、特に女性のお客様から高い支持を得ているそうです。

2位：カスタードプリン（380円）

ヴィノシティ マキシムのカスタードプリンは、なめらかな口当たりと程よい硬さが特徴のスタンダードなタイプのプリンです。

ひとつずつ丁寧に焼き上げた自家製のプリンは、素朴な甘さとカラメルのほろ苦さのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間から幸せな気分に包まれます。卵の風味豊かなカスタードとカラメルの香りが絶妙に調和し、思わずうっとりしてしまう味わいです。

3位：チョコレートケーキ（650円）

ヴィノシティ マキシムのチョコレートケーキは、お砂糖を控えめにした大人な味わいが特徴です。小麦粉不使用でグルテンフリーなので、健康や食事制限に気を付けている方にも安心してお楽しみいただけます。

さらに、カフェタイムの14:00〜16:00には、デザートに300円を追加するだけでドリンクセットにできます。コーヒーや紅茶はもちろん、カフェラテも選べるので、好みの飲み物とともにゆったりとした時間を過ごせます。

デートを盛り上げる！個性豊かなドリンクメニュー

こだわりのドリンク種類豊富に揃うのも、ヴィノシティ マキシムの魅力です。中でも特に人気のものを紹介します。

1位：フレーバーラテ（650円）

アイスラテにフルーツフレーバーをくわえたのが、フレーバーラテです。女性に特に好評なのだそう。

マンゴーとミックスベリーの2種類があり、その時の気分で選べるのもポイントです。

2位：ワイン用ぶどうジュース（850円）

「酔いたくはないけれど、ちょっぴり大人っぽい気分に浸りたい」といったときにおすすめなのが、ワイン用ぶどうジュースです。このジュースは、オーストリア産のオーガニックぶどうで作られており、本格的な味わいを楽しめます。

一般的な生食用のぶどうを使ったジュースと比べると、甘み・酸味・渋みがより豊かなのが特徴です。ワインに近い味わいなので、お酒を飲まない方でも大人の雰囲気を味わえるでしょう。

3位：リモナータ（850円）

リモナータは、炭酸ミネラルウォーターにレモン果汁をブレンドしたノンアルコールカクテルです。レモンの爽やかな酸味と炭酸の刺激が特徴的で、すっきりとした飲み口が魅力です。暑い日や疲れを感じる時、気分転換したい時におすすめの一杯です。アルコールが苦手な方や運転される方も安心して楽しめます。

ランチにもおすすめ！本格ビストロ料理の魅力

ヴィノシティ マキシムを訪れるのであれば、せっかくなのでお食事も一緒に楽しみたいと考える方が多いでしょう。そんなカップルには、ランチタイムからカフェタイムにかけてゆっくりと利用することをおすすめします。

ここでは、人気のランチメニューをいくつか紹介しますので、デートプランの参考にしてみてください。

1位：三元豚肩ロースのソテー（1,000円）

三元豚肩ロースのソテーは、柔らかな肉質と深みのあるソースが絶妙に調和したボリューム満点のランチメニューです。付け合わせのグリル野菜も香ばしく、味わい豊かだと評判です。肉の旨みと野菜の彩りが織りなす、贅沢な一皿をお楽しみいただけます。

2位：ボロネーゼ パスタ（1,000円）

丁寧に作られたボロネーゼ パスタは、具だくさんなのも魅力的なポイントです。挽き肉と細かく刻まれた野菜の旨みが凝縮されたソースは、深みのある味わいで、一度食べると忘れられない美味しさです。パスタとの相性も抜群で、最後の一口まで楽しめる一皿となっています。

3位：シェフのきまぐれカレー（1,000円）

シェフのきまぐれカレーは、その日の食材や気分によって内容が変わります。人気のビストロ店らしい、奥深い味わいと洗練された風味を堪能できます。日替わりのメニューを楽しむことで、毎回新鮮な驚きと喜びを味わえるでしょう。

開放感抜群！テラス席でのんびりスイーツタイム

ヴィノシティ マキシムの店内には、テーブル席・カウンター席のほか、プライベート感のある個室も用意されています。デートであれば、お店の隣にある由緒ある福徳神社を眺められる窓際のカウンター席がおすすめです。

美しい福徳神社の景色を楽しみながら、肩を寄せ合っておしゃべりできるので、自然と二人の心の距離も縮まることでしょう。

晴れた日には、開放感あふれるテラス席でくつろぐのも素敵です。日本橋の街並みや行き交う人々を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

「ヴィノシティ マキシム」店舗情報

店名	ヴィノシティ マキシム
電話番号	03-6262-3777
営業時間	11:00～24:00
定休日	年中無休
公式サイト	https://charpente.jp/maxime/
住所	東京都中央区日本橋室町2-3 コレド室町2 1階
比較的空いている時間	平日の14:00〜17:00

※営業時間や定休日など、最新の情報は公式サイトでご確認ください。