【北海道デート】道の駅「羊のまち 侍・しべつ」で羊肉グルメとサイクリングを満喫

今回紹介するのは、北海道士別市で過ごすデートプランです。メインとなるのは「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」です。

「羊のまち 侍・しべつ」は2021年にオープンした新しい施設で、士別の豊かな自然が育んだ美味しい特産品を一挙に味わうことができます。

さらに、市街地の中心に位置しているという立地ゆえ、周辺にはデート向きのスポットが多数点在しています。道の駅ではレンタサイクルのサービスを準備中ですので、電車移動が中心のカップルにもぴったりです。

ぜひ次のデートの参考にしてみてください。

こんなカップルにおすすめ!
向いている年代:全て
おすすめカップル:リフレッシュしたいカップル
どんなデート?:羊肉、のんびり、レンタサイクル

概要:広大な空と絶品ラム肉を堪能するサイクリングデートプラン

北海道士別市の「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」の近くにある「羊と雲の丘」の冬の様子

メインのスポットである「羊のまち 侍・しべつ」は、地域の食と観光をテーマにしている施設です。ここでは、士別が誇る美味しい特産品に数多く出会えます。

羊肉はもちろん、新鮮な野菜や果物、地元産の調味料まで幅広く揃っています。お土産品を眺めるだけでも、士別の魅力を感じられる楽しいひと時を過ごせるでしょう。

また、施設内にはレストランも併設されているので、ランチやカフェタイムにも最適な場所です。

今回のデートのメイン
羊のまち 侍・しべつ
周辺のデートスポット
・めん羊工芸館くるるん
・羊と雲の丘
・つくも水郷公園
・かわにしの丘
・ホテル美し乃湯温泉

士別には魅力的なデートスポットが多数ありますが、「羊のまち 侍・しべつ」は各スポットへのアクセスが良好なのが特徴です。

羊毛を使った小物作り体験ができる「めん羊工芸館くるるん」や、ボートに乗れる「つくも水郷公園」は、道の駅からは車で約10分、自転車で約20分の距離にあります。

さらに、なだらかな丘陵が一面に広がる「かわにしの丘」など、心が癒される景色を楽しめる場所も豊富です。

それでは、メインスポットである「羊のまち 侍・しべつ」の詳細について解説していきます。

士別サフォークラムに感動!「羊のまち 侍・しべつ」の魅力

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」の外観を引きで眺める

北海道士別市は、新鮮な野菜やフルーツ、お米など多彩な特産品で知られていますが、中でも最も有名なのが羊肉です。

その士別の美食が一堂に会するのが、「羊のまち 侍・しべつ」です。特に注目すべきは羊肉へのこだわり。士別には「士別サフォークラム」というブランド羊肉があります。これは、とろけるような柔らかさと、独特の臭みが少ない上質な羊肉です。

羊肉好きの方はもちろん、「羊肉の匂いが苦手」という方にもおすすめです。食べやすさと美味しさで、きっと羊肉の魅力に目覚めることでしょう。

物販コーナーには、味付け済みの羊肉やソーセージなど、調理しやすい商品が豊富に並んでいます。また、レストランでは絶妙な火加減で調理された絶品の羊肉料理を楽しめます。

さらに、士別ならではのユニークなお菓子や羊毛を使った工芸品なども販売されており、魅力的なお土産が見つかるはずです。

施設見学の締めくくりには、白い恋人のホワイトチョコレートを練りこんだ「白い恋人ソフトクリーム」や、さっぱりとした小豆のソフトクリームをお二人でお楽しみください。

それでは、「羊のまち 侍・しべつ」のスタッフ、吉岡さんに施設の魅力について詳しくお話を伺いましょう。

士別市街地に位置する利便性抜群の道の駅

編集部

「羊のまち 侍・しべつ」は、士別市の街中にあるのですね。市街地に位置している道の駅は珍しいように思いますが、まず施設のロケーションについて教えてください。

吉岡さん

「羊のまち 侍・しべつ」は、旭川空港から車で約1時間半の距離にあります。市内を縦断する国道40号線と239号線の交点である中心市街地に位置しており、アクセスが非常に便利です。

近くには実際に羊と触れ合える「羊と雲の丘」や、温泉施設「美し乃湯温泉」などがあり、観光客の方々の休憩スポットとしても利用されています。

「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」の近くにある「羊と雲の丘」から眺めた雲海
▲羊と雲の丘から眺める雲海は言葉を失う美しさ!

編集部

市街地にあると地元の方も利用しやすいでしょうし、周辺の観光地へ赴く際の拠点としても活用できて便利ですね。

ちなみに、施設名の「羊のまち」は士別市で羊の飼育が盛んなことに由来すると想像されますが、「侍・しべつ」というネーミングには疑問を感じる方もいるかもしれません。

実は、「侍・しべつ」は士別の「士」の字に由来しています。北海道には「士別」と「標津」の2か所の「しべつ」がありますが、この名称によって、武士の「し」がつく「しべつ」であることがすぐに想起できる素敵な名称だと思います。

2021年オープン!士別の食と観光の魅力が詰まった新名所

「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」のアンテナショップにある工芸品コーナー

編集部

内外装ともにモダンな印象を受けました。「羊のまち 侍・しべつ」は、比較的新しい道の駅なのでしょうか?

吉岡さん

はい。2021年5月に、北海道内129番目の道の駅として士別市に誕生しました。地域の住民と観光客の交流の場としての役割を担い、地域の食と観光を繋ぎ届けています。

地域のブランド羊肉「士別サフォークラム」をはじめ、市内の特産品や名産品を販売しています。 また、友好都市や近隣市町村の特産品なども取り扱っています。さらに、併設のレストランでは地元の食材を活かした料理を提供しています。

編集部

士別市といえば、羊肉が最も有名だと思いますが、イチゴ・ブルーベリー・グリーンアスパラガス・メロンなど、多くの美味しい食材に恵まれているようですね。多彩な特産品があってとても魅力的です。

士別市は愛知県みよし市と友好都市関係を結んでいると伺いました。みよし市は柿・梨・ぶどうなど多くのフルーツの産地として知られていますが、そういった遠方の特産品も手に入るのは新鮮な体験になりそうですね。

士別自慢の羊肉、お米、トマトジュースなど絶品特産品が勢揃い

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」で購入したお米

編集部

アンテナショップのスペースでは、どのような直売品やお土産品を扱っていますか?

吉岡さん

お土産売り場では地元の野菜やお米、士別産のジンギスカンや羊の皮を使用した工芸品などを販売しています。

北海道士別市でお米を育てる様子
▲士別産のお米はもっちりとした食感でクセになる美味しさ

野菜の直売は夏季限定です。生産者の方々は皆、「美味しい野菜を届けたい」という思いで作っています。

この地域は天塩岳から流れる綺麗な水を有し、夏と冬の寒暖差が大きいのが特徴です。大きな山々に囲まれた恵まれた自然環境で育った野菜は、水分が豊富でみずみずしく、とても美味しいです。ぜひ一度味わっていただきたいです。

また、羊肉は当施設の自慢の品で、ジンギスカンやソーセージなど約15種類の羊肉製品を取り揃えています。「羊のまち」ならではの特産品ですので、ぜひお試しください。

士別市のトマトジュースもおすすめです。甘味が強くて飲みやすく、やさしい味わいが特徴です。これも天塩岳や天塩川源流地域の恵まれた自然と昼夜の寒暖差があってこそ生まれる味わいです。

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」で購入できるトマトジュース
▲太陽の恵みを受けたトマトがたっぷりと使われている

編集部

士別ならではの風土が活きた美味しいものが、多種多様に揃うのですね。調味料もあるようなので、ここで購入した食材だけを使って、ご家庭で士別の味を再現することもできそうです。

士別のお米は、天塩川のおいしい水と冷涼な環境によって、甘みが強くもちもちとした食感になるそうですね。

トマトジュースは、おがた農園・三栄アグリ・イナゾーファームなど、農園ごとにさまざまな種類が並んでいる点も興味深いです。いくつか購入して味の違いを楽しむのも良さそうですね。

お土産に最適!羊型和菓子「こもちめんよう」

編集部

充実したお土産品の中で、特に人気のあるものを教えていただけますか?

吉岡さん

1位は「羊飼いの家ラムジンギスカン」です。クセがなくとてもやわらかいので、多くの方にリピートしていただいております。

2位は士別の地酒「彗星」です。上品な酸味の後にお米の旨味が感じられ、キレの良さが特徴です。

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」で購入できる彗星
▲彗星はマスカットのような酸味があり飲みやすい

3位は士別市の和菓子屋・美吉屋の「こもちめんよう」です。羊の形のもなかに、北海道産のあずきがたっぷり入っています。顔の部分にはチョコレートがかけられており、黒いサフォーク種の羊を高い完成度で再現しています。あんこの中には小さなお餅も入っており、モチっとした食感が楽しめます。

編集部

「こもちめんよう」は見た目も愛らしく味にも定評があるようですね。家族や友人へのお土産にしても喜ばれそうです。

とろける美味しさ!サフォークジンギスカンのランチ

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」のレストランでいただけるラムチョップ

編集部

「羊のまち 侍・しべつ」内には、「レストラン武士」が併設されていますね。主なメニューを教えていただけますか?

吉岡さん

レストランには士別産のサフォーク羊を使用したジンギスカンやラムチョップの鉄板料理をはじめ、北海道産の牛や豚を使った料理などがあります。

ランチとしておすすめなのは、士別産サフォークジンギスカンです。口の中でふわっと溶けるほどやわらかく、さっぱりとした肉質で、臭みが少ないのが特徴です。この味を一度経験すると、ほかのジンギスカンは食べられなくなるという方が多いほどです。

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」のレストランでいただけるジンギスカン
▲焼いている間もふくよかな香りが立ち上がる

羊のまちのジンギスカンを二人で味わうのは、士別に来た証にもなりますし、デートにもぴったりだと思います。

編集部

サフォークラムは、士別のビートのしぼりかすを餌として与えるなどのこだわりにより、サシが適度に入りとびきりやわらかくなるのですね。そんな上質な羊肉を自ら焼いて、熱々のうちにいただくのは、格別な美味しさだろうと想像できます。

ほかにもサフォークラムチョップや、道産牛を使ったサイコロステーキなどもランチにぴったりですね。カフェメニューも、ハンバーガーやフレンチトースト、アップルパイなど軽食からスイーツまでさまざまなメニューが揃っていて魅力的です。オリジナルパフェも気になります。

ちなみに吉岡さんおすすめのものはどちらですか?

吉岡さん

カップルで召し上がるなら、白い恋人ソフトクリームがおすすめです。

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」で購入できるソフトクリーム
▲道の駅で購入できるソフトクリーム。小豆ソフトクリームはコーンが赤色

編集部

白い恋人といえば北海道の銘菓ですね。あのホワイトチョコの味がソフトクリームになっているなんて、とても楽しみです。

季節限定グルメ!ラム串やおやきなど士別の味を堪能

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」でのイベントの様子

編集部

「羊のまち 侍・しべつ」では、期間限定の催しは行っていますか?

吉岡さん

はい、夏季と冬季に限定イベントを開催しています。夏季には、ラム串とスムージーを提供しています。ラム串は士別産のサフォークラム肉を使用し、炭火で焼いて塩コショウで味付けしています。臭みが少なく、羊肉本来の美味しさを楽しめます。

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」でいただけるサフォークラム串
▲しっかりとした弾力と口の中いっぱいに広がる旨味に心ときめく

スムージーは士別産の野菜と果物を使用しており、グリーンスムージーとベリーの2種類をご用意しています。どちらも好評をいただいています。

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」でいただけるスムージー
▲士別の野菜と果物を使ったスムージーは栄養たっぷり

冬季限定では、おやきのイベントを開催しています。

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」でいただけるお焼き
▲商品名「ひつじのおやき」。羊の形が可愛いと大変人気です。写真映えも抜群です

これらのイベントは「マチノヒロバ」クイックハウスにて土日・祝日限定で実施しています。

編集部

どれも士別ならではの味わいで、季節に合わせて訪れたくなりますね。特にスムージーは、士別で育った新鮮な野菜や果物のフレッシュさを存分に味わえそうです。

白いポストの前での記念撮影もお忘れなく!

編集部

美味しいものであふれている「羊のまち 侍・しべつ」ですが、施設内を満喫した後の、おすすめの過ごし方はありますか?

吉岡さん

当施設には、「羊のまち 侍・しべつ」にちなんで、各所に羊侍のモチーフが散りばめられています。二人で探してみるのも楽しいですよ。また、白い郵便ポストが撮影スポットとして人気です。記念撮影におすすめです。

なお、道の駅ではレンタサイクルのサービスを準備中です。完成すれば、自転車で市内を周遊することができるようになります。

カップルの方には、実際に羊と触れ合うことができる「羊と雲の丘」がおすすめです。

「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」の近くにある「羊と雲の丘」で草を食む羊たち
▲広大な空の下でのびやかに過ごす羊たちに癒されよう

羊毛製品や工芸品づくりを体験できるめん羊工芸館「くるるん」も併設されています。自然散策をしたい方には、「つくも水郷公園」もおすすめです。

編集部

白いポストは私も気になっていました!シックな黒い建物の外観を背景に、ホワイトカラーが目立っていますね。近づいて拝見したところ、ポストには士別市のゆるキャラ・さほっちがデザインされていました。思わず微笑んでしまいます。

ここで記念撮影をした写真を後々カップルで見返したら、「さほっちといえばサフォークラムだよね。あの味、忘れられない!」と再訪したくなりそうですね。

利用者の声:「羊のまち 侍・しべつ」の評判

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」のカフェ・レストランスペース

編集部

「羊のまち 侍・しべつ」を訪れた方からは、どのようなお声をよく聞かれますか?

吉岡さん

次のようなご感想をいただくことが多いです。

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ラム肉は臭みがなくてやわらかい
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小豆のソフトクリームはまろやかで味わい深く、美味しい

編集部

士別の名産である羊肉の評判が高いのですね。味の良さに加えて、レストランでの提供とお土産としての販売両方ができる点も、来訪者の印象に残りやすいのかもしれません。

おしゃれな施設で心地よい時間が過ごせるのも高ポイント

編集部でも、インターネットでの口コミをリサーチしました。参考になりそうな意見をいくつか紹介します。

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食堂のメニューが豊富で美味しい!
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買い物スペースは小さいながらも満足度の高い品揃え
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小豆のソフトクリームがあっさりして絶品!
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施設のモダンなデザインもお気に入り

やはりサフォークラムをはじめ、士別ならではの美味しさに好評が集中していました。「レストラン武士」で提供される、小豆のソフトクリームも人気です。和風のテイストでくせになるようです。

吉岡さんに紹介していただいた白い恋人ソフトクリームと小豆のソフトクリームを一つずつ購入し、二人で分け合うのもおすすめです。施設のおしゃれな雰囲気も評判が良いので、館内のカフェ・交流スペースでゆっくりと味わってみてはいかがでしょうか。

「羊のまち 侍・しべつ」からカップルへのメッセージ

北海道士別市にある「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」の外観と看板

編集部

「羊のまち 侍・しべつ」でのデートを検討しているカップルに向けて、メッセージをお願いします。

吉岡さん

「羊のまち 侍・しべつ」では、北海道士別市で採れた多様な農産品や特産品を販売しています。地元市民の方でも知らないような珍しい特産品もあり、新しい発見があるかもしれません。

近くの観光地へデートで行く途中に、気軽に立ち寄ってみてください。士別の美味しい特産品がお待ちしています。

また、美しい景観で知られる美瑛と同様に、士別にも「かわにしの丘」という絶景スポットがあります。春には夫婦桜、夏には太陽の恵みを受けて青々と茂る草原、秋には紅葉とのコントラストが楽しめます。

「道の駅 羊のまち 侍・しべつ」の近くにある「かわにしの丘」から士別市を眺めた様子
▲かわにしの丘から眺める市街地方面の景色も美しい

冬には雪で真っ白な景色の中に木々が佇み、カシオペアなどの星座が手の届きそうな距離に見えます。ぜひ一度、足をお運びください。

編集部

羊肉、お米、野菜、トマトジュース、地酒など、士別市の多種多様な特産品を知ることができる素晴らしい場所だと感じました。士別でデートする際には、ぜひ立ち寄っていただきたいスポットですね。本日はどうもありがとうございました。

「羊のまち 侍・しべつ」の基本情報

住所 〒095-0019
北海道士別市大通東5-440-23
アクセス 【車】
国道40号、国道239号沿い
営業時間

売店
<5月~10月>9:00~18:00
<11月~4月>10:00~17:00
レストラン
11:00~20:30

定休日 売店、レストラン:年末年始(12月31日~1月3日
飲食施設 ・レストラン武士
・カフェ・交流スペース
車中泊の可否
公式サイト https://machi-shibetsu.securesite.jp/michinoeki/

※最新の情報は公式ホームページ等でご確認をお願いいたします。
※記事中の金額はすべて税込表示です。

「羊のまち 侍・しべつ」周辺のおすすめデートスポット

「羊のまち 侍・しべつ」を訪れた後におすすめの場所を紹介します。どちらのスポットも士別市内にあり、「羊のまち 侍・しべつ」から自転車で1時間以内で行くことができます。

おすすめのデートスポット

羊毛でストラップを作れる「めん羊工芸館くるるん」

「羊と雲の丘」にある体験施設「めん羊工芸館くるるん」では、様々な羊毛クラフト体験ができます。例えば、リンリンストラップ作りは、石鹸水で羊毛を固めるだけで15分ほどで完成し、費用は440円です。

1時間ほど時間がある方には、フェルトのタペストリー作りがおすすめです。自分好みのデザインや色を選べるので、自宅のインテリアに合わせた作品を作ることができます。

施設ではマフラーや靴下など羊毛製品の販売も行っているので、体験をしない方でも、デートの記念品として羊毛グッズを購入することができます。

めん羊工芸館くるるん:https://kururunkoubou.wixsite.com/website-1

縁結び大学では「めん羊工芸館くるるん」へのインタビューも実施しました。施設の見どころやデートプランについて詳しく紹介していますので、ぜひ以下のリンクからご覧ください。

のんびりと過ごせる「つくも水郷公園」

つくも水郷公園は、北海道士別市で長年親しまれている穏やかな市民公園です。園内にある大きな池ではボートに乗ることもでき、水上でゆったりと二人の時間を楽しむことができます。

また、ゴーカートに乗って童心に返り、楽しく走り回るのも素敵な思い出になるでしょう。

緑豊かな木々や季節の植物、そして広大な北海道の空を眺めながらのんびりと散策するのもおすすめです。二人で穏やかな雰囲気の中、思い思いのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

つくも水郷公園:https://www.city.shibetsu.lg.jp/www/contents/1070606233921/index.html

その他の周辺おすすめスポット

まとめ:大自然の中でラム肉とサイクリングを楽しむ1日

「羊のまち 侍・しべつ」は、士別サフォークラムや士別産のお米や野菜、加工品などが揃うスポットです。ひと味違っていたりとびきりまろやかだったり、みずみずしかったりと、それぞれ士別の豊かな自然の恵みを感じさせるものばかりだと思います。

また、「羊のまち 侍・しべつ」の周辺には、のんびりと過ごせるスポットが多いのもポイントです。移動手段としてレンタサイクルを活用すれば、爽やかな風に頬をなでられるたび、心の中が澄み渡っていくような気分が味わえます。

士別でのデートは、日常のリフレッシュに最適ですよ。二人でのびのびと過ごし、素敵な思い出をひとつ増やしてくださいね。

士別から車で1時間ほどのところには、旭川市があります。旭山動物園があって賑やかなのイメージが強い旭川ですが、「北の嵐山」というエリアでは、のんびりと自然を満喫しながら素敵な工房体験ができます。詳細は以下の記事をご覧ください。