長野県小諸市の夢ハーベスト農場で自然と花に癒されるリフレッシュデート

この記事では、長野県小諸市にある「夢ハーベスト農場」を中心に、美味しいランチや高原アクティビティを楽しむデートプランを紹介します。

夢ハーベスト農場では、バラやラベンダー、ハーブなど500種類以上もの植物を鑑賞できます。植物に近づいて触れたり、香りを楽しんだりすることで、五感を使った体験ができます。

夢ハーベスト農場の近くには高峰高原があり、八ヶ岳や富士山の絶景を楽しめます。また、高原では様々なアクティビティが用意されているので、景色を眺めながら体を動かしてリフレッシュすることができます。

今回は、植物や大自然のアクティビティ体験を通じて爽快感を得られるデートプランをご紹介します。

夢ハーベスト農場を中心とした自然リフレッシュデートの概要

夢ハーベスト農場は浅間山のふもとにある自然豊かな場所に位置しています。農場から車で30分ほど走ると、アクティビティ体験が充実している高峰高原へ行けるため、植物を鑑賞し、高峰高原で体を動かすデートプランを考案しました。

今回のデートのメイン
夢ハーベスト農場
周辺のデートスポット
・高峰高原
ランチにおすすめのお店
・八ヶ倉 小諸店 ・懐石喫茶ギャラリー 麦の家 ・発酵ごはん たねまきねこ

「夢ハーベスト農場」で多様な花々を楽しんだ後は、「高峰高原」へ足を運んでみましょう。高峰高原はウインタースポーツの名所として知られていますが、グリーンシーズンにも様々なアクティビティを体験できます。自転車やトレッキングなどを通じて、思い思いの時間をお過ごしください。

高峰高原では、焚火やナイトハイクなど夜限定のプログラムも用意されているため、時間に余裕のあるカップルには宿泊をおすすめします。高峰高原には温泉施設も備わっています。

夢ハーベスト農場にはカフェがありますが、食事のメニューがないため、ランチは別の場所へ移動しましょう。おすすめは「八ヶ倉（やかぐら）」です。イタリアン料理店ですが、120種類以上のメニューが揃っているため、様々な好みに対応できます。

その他にも、週末限定営業の「懐石喫茶ギャラリー 麦の家」や「発酵ごはん たねまきねこ」も評判の良いお店です。どちらも夢ハーベスト農場から車で5分程度の距離にあります。

それでは今回のメインスポットとなる「夢ハーベスト農場」について詳しくご紹介していきます。

500種類以上の花々が彩る夢ハーベスト農場の魅力

夢ハーベスト農場は1万5千平方メートルもの広大な敷地を誇る施設で、500種類以上の植物が育てられています。特にバラ・ラベンダー・ハーブの栽培数が多く、色鮮やかな花々と共に香りも楽しめる農場です。

7月から8月にかけてはブルーベリーの収穫体験ができ、摘みたてを味わうこともできます。

夢ハーベスト農場は、美しい花々に加えてカフェメニューも魅力的です。軽井沢の高級ホテルにも卸しているハーブティーは、色鮮やかで見た目も華やかです。また、農場で採れた植物を使った飲み物やパフェは、味はもちろん、見た目も美しく写真映えするメニューとなっています。

園内では色とりどりの花々を撮影するのもおすすめですが、カップルにぴったりの撮影スポットも多数用意されています。お花と一緒に恋人との思い出の1枚を撮影してみてはいかがでしょうか。

今回は、夢ハーベスト農場で代表を務める小林さんにインタビュー取材を行い、農場の魅力や体験できることなどについて詳しくお伺いしました。

五感で楽しむ！多彩な植物との触れ合い体験

編集部

夢ハーベスト農場では多様な植物が育てられていて、見どころが豊富だと思います。まずは農場でどのような植物が観賞できるか教えていただけますか？

小林さん

農場には1万株のラベンダーをはじめ、200種類の各種ハーブ、香りのバラ(強香種)とも呼ばれるオールドローズを中心に、バラも350種あります。またブルーベリーなども栽培しています。

▲オールドローズはバラの中でもとても香りがいい

夢ハーベスト農場では、花やハーブを見て香りを楽しむことができます。ハーブには触れていただくことも可能です。

ブルーベリーは試食できますし、野鳥の声に耳を傾けることもできるなど、五感で楽しめるガーデンです。自然の持つ癒しの力で、心身ともにリラックスしていただければと思っています。

編集部

500種類以上もの植物が見られる夢ハーベスト農場には、珍しい植物はありますか？

小林さん

「ハンカチの木」という樹木があります。5月下旬頃、幸せの白いハンカチが枝一面に咲き、風に揺れる様子が見られます。

また、ハーブの中にはパイナップルやフルーツの香りがするセージや、カレーの香りがするカレープラント、コーラの香りがするコーラプランツもあります。たくさんのハーブに触れて、香りも楽しんでいただきたいです。

▲香りのいいハーブは触ることもできる

編集部

たくさんある植物の中で、特におすすめしたい植物はどれでしょうか？

小林さん

私のお気に入りは、大きなアカマツです。木陰で暑さを忘れてゆっくり過ごす時間は、至福のひとときです。松の下にはスズランが広がっています。

編集部

農場にはお花だけでなく、ハンカチの木やアカマツなどの樹木もあるんですね。大きな木の下で風を感じながら涼むのも、素敵な時間になりそうです。

スズランの白くて可憐なお花も、気高いバラとは異なる魅力が感じられると思います。

季節や利用エリアで変わる入場料システム

編集部

夢ハーベスト農場では、訪問時期や利用するエリアによって価格が異なるそうですね。詳しい利用料金を教えていただけますか？

小林さん

2022年度の入場料は次の通りです。

A：ローズ・ハーブガーデン・ラベンダー園

通常 （4/23～6/3、8/1～10/30）	550円
オールドローズベストシーズン （6/4～6/30）	880円
ラベンダーシーズン （7/1～7/31）	660円

B：ブルーベリー園

ブルーベリーシーズン （7月上旬～8月中旬）	880円

ご案内している金額は19歳以上の大人の方の価格です。ブルーベリー園とその他のエリアをセットで入園される場合は、合計金額から100円割引いたします。

編集部

ブルーベリー園とほかの場所を1日で利用する場合、7月だと1,440円、8月だと1,330円になるんですね。お花の開花状況などはFacebookでも確認できるので、気になる方は確認してみるといいでしょう。ブルーベリー狩りができる施設は珍しいので、貴重な体験になりそうです。

>>夢ハーベスト農場の公式Facebook

カップル必見！ラベンダー園での思い出づくり

編集部

夢ハーベスト農場には多種多様な植物があるため、様々な楽しみ方ができると思います。カップルにおすすめの過ごし方を教えていただけますか。

小林さん

はい、おすすめの過ごし方をトップ3でご紹介します。

第3位は、杜仲茶の原料となる「杜仲」の木陰での記念撮影です。木陰には白樺のカップル妖精がいるので、ダブルカップルで写真が撮れます。

第2位は、バラの香りに包まれながら、2人で幸福の鐘を鳴らすことです。

鐘には「Many happy returns」と刻まれています。「2人にとってのこのよき日が何度も巡ってきますように！」と思いを込めて鳴らしてください。実際に「おかげで幸せになりました」という声もいただいています。

▲お花に囲まれて幸せを願うなんてロマンチックですね！

第1位は、ラベンダー園での記念撮影です。ラベンダー園の中央に続く小道があり、その中央まで行って素晴らしいロケーションを背景に、ぜひ記念写真を撮ってください。

ラベンダーの花が作る紫のじゅうたんを背景に2人で撮る写真は、きっと最高の一枚になるでしょう。

ラベンダーの開花時期には、多くのお客様がプロのカメラマンと一緒に結婚式の前撮りに来られ、ウエディングドレス姿などで記念写真を撮影されています。過去にはガーデンウエディングも行われました。

編集部

白いドレスと鮮やかなラベンダーのお花のコントラストは美しいでしょうね。素敵な写真がたくさん撮られることでしょう。

カップルで記念撮影できる場所がたくさんあるとわかったので、スマートフォンやカメラの充電は忘れずにしておく必要がありますね。

いい香りに包まれる！ラベンダーやダマスクローズの蒸留を見学

編集部

農場で体験できることについて教えていただけますか？

小林さん

複数の体験メニューをご用意しています。藍の生葉染め体験やリース作り、旬のジャム作りなどがありますので、詳細はお問い合わせください。

また、自家栽培のラベンダーとダマスクローズの蒸留も行っています。ラベンダーは7月と8月の2回、ダマスクローズは6月5日頃から3週間毎日行っています。蒸留工房では、素晴らしい香りに包まれながら蒸留の様子を見学していただけます。

編集部

蒸留中は工房の隣にある駐車場までお花の香りでいっぱいになるそうですね。特に香りの強いダマスクローズの蒸留を体験したい方は、6月上旬から3週間行われる期間に来るのがおすすめです。バラの女王とも呼ばれるダマスクローズの香りは格別なものだと思います。

農場直送ハーブを使った絶品カフェメニュー

編集部

夢ハーベスト農場にはカフェもあるそうですが、どのようなメニューがあるか教えていただけますか？

小林さん

喫茶ラ・テールでは現在、喫茶メニューのみを提供しております。人気メニューは、農場産のハーブで入れたハーブティーです。このハーブティーは軽井沢のホテルなどにも提供しており、非常に評判が良いです。（※インタビュー時点のメニューのため、最新情報は公式サイトをご確認ください）

▲メニューは季節によって変わり、旬のハーブを使ったドリンクなども楽しめる

また、農場産のブルーベリーを使ったブルーベリーパフェも人気があります。ラベンダー園ならではのラベンダーソフトクリームも絶品です。

▲ブルーベリーパフェには、農場で採れたフレッシュなブルーベリーがたっぷり使われている

喫茶室には併設のお土産売り場もあり、喫茶メニューでも人気のハーブティーを販売しています。さらに、農場で蒸留したラベンダーとダマスクローズの蒸留水も販売しています。この蒸留水はオーガニック化粧水として多くの方に好評です。

近年人気のドライフラワーも豊富に取り揃えていますので、ぜひお二人で楽しみながら選んでみてください。

絶景ビュー！佐久平と八ヶ岳を望む農場からの眺望

編集部

夢ハーベスト農場の内部の魅力についてお聞きしましたが、周辺の環境についても教えていただけますか？

小林さん

夢ハーベスト農場は東京から車で2時間半、軽井沢のすぐ近くにあります。農場は浅間山の南麓、標高900mの高原地帯にあるため、青空がとても近いんですよ。当施設からは佐久平が一望でき、その先には八ヶ岳、蓼科山、野辺山高原が見渡せる素晴らしいロケーションが魅力です。

▲バラ園やラベンダー園からは佐久平がきれいに見える

編集部

周囲の景色も見どころのひとつですね。夢ハーベスト農場を作られたきっかけについて教えていただけますか？

小林さん

以前、農場では酪農や高原野菜などを中心に営農をしていました。30年ほど前に浅間サンラインが開通した頃、北海道のラベンダー畑の映像を見て感激し、「このロケーションの中で、一面のラベンダーを多くの人に見てもらいたい！」と思ったことが、夢ハーベスト農場の始まりです。

▲1万株もあるラベンダーは香りもとってもいい！

編集部

北海道のラベンダー畑とは異なり、夢ハーベスト農場では周囲の山々も近く、独特の風景が楽しめますね。バラなど他の植物との組み合わせも魅力的です。運営にあたって大切にされていることはありますか？

小林さん

接客ではお客様との会話が一方通行にならないように、お客様との情報交換など対話を楽しんでいます。

編集部

スタッフの方との対話も楽しみの一つですね。訪れる方々には、ぜひ小林さんやスタッフの方との会話も楽しんでいただきたいと思います。

利用者の声から見る夢ハーベスト農場の魅力

編集部

夢ハーベスト農場に来られたお客様からは、どのような声が寄せられていますか？

小林さん

香りの豊かなオールドローズが多いことから、「ローズガーデンに入るとバラの香りに感動した」や「バラと一緒に植えられた宿根草もとても良かった」といった声をいただきます。

また「大きな木や木陰、広い通路もあって、ゆったりと散策ができた」「ラベンダーの香りに包まれながら摘み取り体験ができて癒された」などのお声もよくいただきます。

園内のカフェでは、農場で栽培しているハーブを使ったハーブティーを提供していますが、「こんなおいしいハーブティーは初めて！」との感想をたくさんいただきます。また、農場産ブルーベリーを使ったパフェも人気メニューの一つです。

編集部

カフェのテラス席からは八ヶ岳が見えるそうですね。雄大な景色を眺めながら、農場の恵みがいただけるのは素晴らしいですね。

お花に癒され、おしゃれなカフェメニューもある農場

それでは編集部で調査した口コミをご紹介します。

お花に癒されたという感想と、カフェメニューが素敵だったという声が多く寄せられました。カフェメニューは写真映えするとの評価もあるため、カフェでは休憩を楽しみながら、思い出に残る写真撮影もぜひお楽しみください。

農場からカップルへ贈るメッセージ

編集部

それでは最後になりますが、夢ハーベスト農場に行ってみたいと思っているカップルへ、メッセージをお願いします。

小林さん

開園期間を通して花は咲いていますが、おすすめは6月初旬～6月末のバラ園です。一季咲きのオールドローズが一斉に咲き乱れて見事です。

また6月中旬から7月末は、ラベンダー30本の花の摘み取り体験もできます。2人でラベンダー摘みをお楽しみください。

▲ラベンダー園では追加料金なしで30本の摘み取り体験ができる

ご来園いただくのに特におすすめなのは、6月中旬から6月下旬です。バラもラベンダーもダブルでご覧いただけます。

編集部

ラベンダーの摘み取りは入場料のみで体験できると聞きました。香りもいいラベンダーを持って帰れるのは思い出にもなってうれしいです。お花の見頃はそれぞれ違うので、ぜひ何度も訪問して楽しんでほしいですね。

今日はお時間をいただき、ありがとうございました！

夢ハーベスト農場を訪れる前に知っておきたい基本情報

住所	〒384-0051 長野県小諸市大字八満2157-2
電話番号	0267-25-9255
営業時間	9:30～17:00
定休日	・4月～5月、8月～10月：木曜日定休 ・6月～7月：無休 ※冬季期間は休業
アクセス	【電車】 北陸新幹線（長野新幹線）軽井沢駅で乗り換え ・しなの鉄道小諸駅よりタクシーで約12分 ・JR佐久平駅よりタクシーで約15分 【車】 上信越自動車道 ・小諸インターチェンジより約10分 ・佐久インターチェンジより約15分
駐車場	あり
飲食施設	喫茶ラ・テール ※2024年度は、月曜日と土曜日のみランチ提供
公式サイト	http://yume-harvest.com/

※最新の情報は公式ホームページ等でご確認ください。
※記事中の金額はすべて税込表示です。

夢ハーベスト農場周辺で楽しむデートスポット

夢ハーベスト農場から高峰高原までは車で30分～40分です。高原からは佐久平の広大な景色が眼下に広がり、晴れた日には遠くに八ヶ岳や富士山まで一望できる絶景を楽しめます。

浅間連峰の一角に位置し、標高2,000mの高峰高原では、雲海を見下ろすような景色を楽しみながら、ハイキングやトレッキングで体を動かしてリフレッシュすることができます。

周辺のおすすめデートスポット

アクティビティ天国！高峰高原で楽しむアウトドア体験

高峰高原はスキー場としても有名ですが、5月頃から11月頃のグリーンシーズンも魅力がいっぱいです。トレッキングやファットバイク（太いタイヤで雪道や山道も走れる自転車）、SUP（スタンドアップパドルボード）などのアクティビティで、自然を満喫しながら体を動かすことができます。

夜は焚火やナイトハイクも体験できます。高峰高原には宿泊施設もあるため、滞在して夜の美しい星空をお二人で眺めれば、ロマンチックな思い出になること間違いありません。

日帰りで楽しみたい方には、周辺にある日帰り温泉がおすすめです。自然の中でのアクティビティの後は、温泉でゆっくりと疲れを癒すことができます。

公式サイト：高峰高原

120種類の豊富なメニュー！老舗イタリアン「八ヶ倉 小諸店」

八ヶ倉（やかくら）は、パスタやピザが自慢のイタリアンレストランです。120種類以上の豊富なメニューには、ハンバーグやドリア、カツレツなどの洋食も含まれています。多彩な料理を楽しみたいカップルに最適な店です。また、自家製パンやパフェも人気メニューとなっています。

八ヶ倉には小諸店と御代田店の2店舗があり、どちらも夢ハーベスト農場から車でわずか10分ほどの距離にあります。高峰高原へ向かう際には、小諸店が特に便利です。

御代田店はロッジ風の落ち着いた雰囲気が特徴で、小諸店は国道18号線沿いに位置し、広々とした駐車場を完備しています。

公式サイト：八ヶ倉

農場周辺のその他のおすすめグルメスポット

• 「懐石喫茶ギャラリー 麦の家」…土曜日と日曜日のみの営業で、上質な懐石料理を楽しめる贅沢な雰囲気のお店
• 「発酵ごはん たねまきねこ」…金曜日、土曜日、日曜日のみの営業で、丁寧に作られた自家製発酵調味料を使用した健康的な料理が特徴のお店

まとめ：五感で楽しむ花と緑の癒しデート

夢ハーベスト農場では、500種類以上の植物を栽培しています。植物は見るだけでなく、触れて、香りを楽しんで、果実や花を味わうことができます。また、植物のもとに集まる鳥のさえずりも聞こえるので、五感をフルに使って植物を感じることができます。

農場には見どころがたくさんありますが、写真映えする風景やカフェメニューも豊富にあるため、お2人で記念撮影をするのもおすすめです。色とりどりの花々や多様な植物を五感すべてで体験すると、心身ともにリラックスできるでしょう。

さらに、夢ハーベスト農場の近くには、おいしいランチが楽しめるお店や、雄大な自然が広がる高峰高原があります。農場見学の後は、周辺で美味しい食事を楽しみ、高峰高原で体を動かしてリフレッシュするのも素晴らしい過ごし方です。