福岡の隠れた逸品を発見!DOCORE博多で楽しむカップルの特産品探索デート

今回、「アンテナショップで旅行気分デートを楽しもう♪」でご紹介するのは、福岡市博多区にある「DOCORE(どぉこれ)ふくおか商工会ショップ」です。

DOCOREふくおか商工会ショップは、福岡県の新たな特産品の発掘と育成を通して地域活性化を目指すアンテナショップです。

これから新しい定番になるような隠れた名品が集まっているため、福岡に詳しい方でも新たな発見があるでしょう。

この度は、DOCOREふくおか商工会ショップの店長を務める井芹志織さんに、施設の魅力について伺いました。

新しいものが好きなカップルや、贈り物を探している方にぴったりの場所です。

ぜひ最後までご覧ください!

DOCOREふくおか商工会ショップの魅力とは

福岡市博多区にあるDOCOREふくおか商工会ショップでTHEさBARが並ぶ様子

福岡県全域から集められた隠れた逸品の宝庫

インタビュアー

アンテナショップ・DOCOREふくおか商工会ショップのコンセプトを教えてください。

井芹さん

DOCOREふくおか商工会ショップは福岡県商工会連合会が運営しています。

福岡県内の地域特産品や中小企業・小規模事業者の持つ隠れた逸品の「販路開拓」と「商品ブラッシュアップ」を図るための、常設のテストマーケティングの場として展開しています。

また、出展者や地域商品の掘り起こしとともに事業者の自立化支援や、大規模商談会などへの出展につなげるための商品育成を図っています。

それによって、地域の情報発信拠点として、地域への誘客など地域活性化にも寄与しています。

インタビュアー

DOCOREふくおか商工会ショップは、事業者の方々を支援する役割を担っているのですね。

新たな特産品の発掘と育成を通して、地域活性を目指されていてすごく素敵だと思います。

次世代の福岡特産品を応援!スター候補商品の育成プロセス

インタビュアー

「他のお店とはココが違う!」というDOCOREふくおか商工会ショップならではのメリットを教えてください。

井芹さん

いろいろな都市にあるいわゆる「アンテナショップ」とは違い、次代のスター候補商品「福岡のひそかな逸品」を発見できるお店です。

見つけたひそかな逸品がお客様皆さんの声で商品としてもっと育っていき、福岡の「新定番」になるようにお客様参加型・応援型のお店として展開しています。

新しい物好きにはたまらないお店です。

インタビュアー

福岡のひそかな逸品を発見できるお店とは、言い得て妙だと思います!

まさにスターの卵たちが集まっているわけですね。

買い手である私たちがトレンドを作っていくような感覚も味わえそうですし、すごくワクワクします。

DOCOREふくおか商工会ショップの多彩なサービス内容

福岡市博多区にあるDOCOREふくおか商工会ショップのだし・乾物コーナー

豊富な品揃え:食品加工品から工芸品まで

インタビュアー

DOCOREふくおか商工会ショップでは、どのような特産品を扱っていますか?

井芹さん

福岡県の中小・小規模事業者が製造・販売している食品加工品や工芸品を中心に幅広く取り扱っています。例えば、地元の特産物を使った加工食品や、伝統的な技術を活かした工芸品などが店頭に並んでいます。

自分用もギフトも!目的別に探せる商品ラインナップ

インタビュアー

見るべきポイントやおすすめの楽しみ方を教えてください。

井芹さん

「ごはんのお供」「飲料」「お菓子」「地域ごと」などジャンル分けして展示しているので、今欲しいもの、贈りたいものが見つけやすいと思います。

インタビュアー

自分向けだけでなく、大切な人へのギフトを探している方にもDOCOREふくおか商工会ショップはおすすめですね。地元の特産品や限定商品など、贈り物にぴったりの商品も多く取り揃えていると聞いています。

毎週入れ替わり制の催事スペースで出会う特別な商品

インタビュアー

期間限定のイベントなども開催していますか?

井芹さん

周年イベントをはじめ、年末年始など定期的にイベントを開催しています。

その他、当店舗の特徴として、福岡県の中小・小規模事業者による催事スペースでの販売が毎週入れ替わりで行われています

試飲試食などを通じてお客様の反応を直接体感してもらい、事業者自身の成長につなげています。

インタビュアー

作り手の方による催事スペースがあるのは非常に魅力的ですね。直接お話しできることで商品の良さをより深く理解でき、生産者のファンになる機会にもなりそうです。週替わりということで、毎週訪れたくなりますね。

お買い物でポイントが貯まるなど、お得なサービスがあれば教えてください。

井芹さん

これからのスター商品を育てるべく、お店を訪れていただく方に応援してもらうというスタンスですので、割引販売等は行っておりません。

ただし、不定期で旅行会社と連携し、商品券発行による販促は実施しています。

インタビュアー

地域の隠れた名産品を知って、気になったものを応援する気持ちでお伺いするのが良さそうですね。

DOCOREふくおか商工会ショップの注目商品と人気ランキング

DOCOREふくおか商工会ショップ内の飲み物の販売コーナー

人気No.1!珈琲まんじゅうと注目のスイーツランキング

インタビュアー

人気のお菓子のTOP3を教えてください。

井芹さん

1位は珈琲まんじゅう2位はフルーツポンバー、3位は宗像のテンちゃんです。

インタビュアー

珈琲まんじゅうは、コーヒーの香りと和菓子の甘さが絶妙に調和した人気商品ですね。

フルーツポンバーは、ナッツやフルーツのほかスーパーフードも使用されており、健康を意識する女性に特に人気があるそうです。

宗像のテンちゃんは、ラングドシャの中にホワイトチョコレートが挟まれた美味しそうなお菓子ですね。ユニークな名前の由来は、絶滅危惧種に指定されているイタチ科の動物・キテンとスステンから来ているそうです。地域の自然保護への意識も感じられる商品だと思います。

地域の誇り:八女茶と糸島ブランドの人気商品

インタビュアー

お菓子に限らず、全体的に人気の特産品を教えてください。

井芹さん

八女茶糸島商品です。

インタビュアー

やはり福岡のお茶ブランド・八女茶は人気なんですね。自分で日常使いするのも良いですし、贈答品としても喜ばれそうです。糸島は観光スポットとしても有名で、魅力的な特産品が多いと聞きます。具体的にはどのような商品が人気でしょうか?

自宅でも楽しめる!DOCOREのオンラインショップ活用法

インタビュアー

特産品はネットショップや通販でも購入できますか?

井芹さん

KBCオンラインショップJAタウン朝ごはん本舗にて通販が可能です。これらのオンラインショップはどれも人気があり、多くの方にご利用いただいています。

福岡県の魅力的な観光スポットを紹介

DOCOREふくおか商工会ショップ近くの駅前広場

出典:DOCOREふくおか商工会ショップの公式Facebookページ

※2023年時点で、公式Facebookページは削除されています。

グルメの宝庫・福岡県!もつ鍋・博多ラーメン・辛子明太子に舌鼓を打つ

インタビュアー

ふるさとの魅力を教えてください。

井芹さん

いまや東京、名古屋、大阪に続く大都市になりつつある福岡にはたくさんの魅力があります。

特に美味しい食べ物がたくさんあることが挙げられます。

インタビュアー

もつ鍋、博多ラーメン、辛子明太子など、福岡のグルメは数えきれませんね。そういった定番料理だけでなく、お店を拝見して隠れた名産品も多いことがよく分かりました。

店内に軽食やランチがいただけるところはありますか?

井芹さん

店内では軽食やランチのご用意はありませんが、周辺には福岡のグルメを堪能いただけるお店が多数ございます。

インタビュアー

DOCOREさんでお買い物を楽しんだあとは、近くでランチを楽しむのもいいですね。

新旧の魅力が融合!博多駅周辺の散策ガイド

インタビュアー

福岡県でデートにおすすめの観光スポットを教えてください。

井芹さん

太宰府天満宮や糸島の海岸スポットもいいですが、まず福岡に降り立つ最初の地である「博多駅」周辺を散策してほしいです。

昔ながらの「博多」らしい風情のある店舗から、現代的な雰囲気の新しい「博多」のお店まで、様々な魅力を楽しむことができます。

また、博多駅横の博多マルイ2FにあるDOCOREふくおか商工会ショップにもぜひお立ち寄りください。福岡の特産品や地元の魅力的な商品が揃っています。

インタビュアー

博多は奥深い街ですね。昔ながらのものと新しいものが両方楽しめるということで、気になるお店をひと通り巡ろうとすると、数日はかかりそうですね。

ショップを訪れる人々の声と反響

DOCOREふくおか商工会ショップで販売しているかなえ工房のたまっしんぐ

出典:DOCOREふくおか商工会ショップの公式Facebookページ(現在は削除済み)

※2023年時点、公式Facebookページは閲覧できません。

新しい発見を求めて:DOCOREに集う珍しいもの好きな人々

インタビュアー

どのような利用者が多いでしょうか?

井芹さん

基本的には一人でご来店される方が多いですが、ご家族やカップルもいらっしゃいます。

多くの方が、いわゆる定番のお土産ではなく、珍しい福岡土産を見つけに来店されます。地元の特産品や限定商品など、ここでしか手に入らないような商品を探しに来られる方が多いですね。

インタビュアー

DOCOREふくおか商工会ショップは、珍しい商品が多く取り揃えられているので、新しい発見が楽しめる場所だと思います。お客様にとって、福岡の魅力を再発見できる素敵なスポットですね。

お客様の声が商品を育てる!DOCOREの双方向コミュニケーション

インタビュアー

お客様からよく聞く感想、嬉しかった声などあれば教えてください。

井芹さん

贈り物としていつも喜ばれます!」とよく言っていただきます。

事業に対して「面白い取り組みですね!」「自分の商品への声・意見が改良へとつながった!」という感想もいただきます。

商品をご覧になった方から「その街へ遊びに行ってみました!」との声をいただいたのも嬉しかったです。地域の魅力を伝える役割も果たせているようで、とてもやりがいを感じます。

インタビュアー

さまざまな方から喜びの声が届いているのですね。珍しい商品が多いので、贈られた方は新鮮さを感じて喜ばれることでしょう。

次世代のスターを応援するというお店のコンセプト自体が興味深く、作り手と買い手のやりとりがより良い商品作りに活かされる点も魅力的です。DOCOREふくおか商工会ショップでの出会いをきっかけに、新たな観光地の発見につながるというのも素晴らしい効果ですね。

DOCOREからカップルへのメッセージ

福岡市博多区にあるDOCOREふくおか商工会ショップの井芹さん

井芹さん

福岡の逸品を探しに来ませんか?二人だけの特別な思い出になる商品を、ここで見つけることができますよ。

インタビュアー

二人で見つけて応援した商品が、将来福岡土産の新定番になったら、きっと感慨深いものがありますね。

次世代のヒット商品を見つけるという楽しみも味わえるので、デートでの来店をおすすめします。

本日は貴重なお話をありがとうございました!

アクセスと利用案内

住所 〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ2階
電話番号 092-577-1655
営業時間 10:00~21:00
定休日 博多マルイの休業日に準ずる
公式サイト https://shokokai.ne.jp/docore/
比較的空いている時間帯 月曜日の午前中