香川県高松市の結婚式場「アイルバレクラブ」にオリジナルウェディングについてインタビュー！

今回「こだわりのオリジナル結婚式が実現できる！」でご紹介するのは、香川県高松市にある結婚式場「THE AIR BALE CLUB（アイルバレクラブ）」さんです。

アイルバレクラブさんでは、新郎新婦の『価値観』を大切にされており、2人の希望に寄り添った結婚式を行うことができます。

今回は、そんなアイルバレクラブのブライダルプロデューサーの谷川舞香さんにお話を伺いました。

自分たちだけのオリジナルな結婚式をしたいご夫婦は、ぜひ最後までお読みください。

アイルバレクラブのコンセプト・メリットについて

ゲストハウスは日々の喧騒を忘れるリゾート空間

インタビュアー

アイルバレクラブの結婚式や披露宴のコンセプトがあれば教えてください。

谷川さん

アイルバレクラブは、香川県高松市郊外に静かに佇む結婚式場です。

バリにあるヨーロッパブランドが建てたユーロモダンな「ヴィラ」をモチーフにした分棟型ゲストハウスは、日々の喧騒を忘れるリゾート空間となっております。

ロビー棟、チャペル棟など6つのヴィラから成り、水の回廊が棟を繋ぎ、棟ごとのコンシェルジュ、専門スタッフが個別感あふれるおもてなしを叶えます。

緑豊かなセンターガーデンには、リラックスソファを配置したオープンテラスもご準備しており、上質でくつろぎを感じるファニチャーの数々が訪れる皆様の心を癒します。

さわやかな風を感じながら、ストーンベージュに包まれた空間で、優しく開放的でくつろぎのある結婚式が叶います。

インタビュアー

使用されているインテリアや植物など、まるでバリのリゾートホテルを貸し切ったような雰囲気ですね。ゲストハウスなので「自分たちだけ」という特別感もあり、とても落ち着きます。

新郎新婦やゲストがくつろげるようにソファが置かれているなど、リラックスしてもらうための工夫がすごく素敵です。

バリ島の建築様式を数多く取り入れたヴィラデザイン

インタビュアー

「他のウェディングとはココが違う！」というアイルバレクラブならではのメリットを教えてください。

谷川さん

大きく3つございます。

まず1つ目は、バリ島の建築様式を数多く取り入れたヴィラデザインです。

高さを求めるのではなく、一つひとつの空間を独立したヴィラで用意し、水の回廊と緑が取り込むプライベートなウエディングを満喫できるデザインになっています。

2つ目は、バリ島のエッセンスを取り入れた、スタイリッシュモダンなデザインです。大型シェードランプやメインバックのレリーフ、緑豊かなガーデンなどリゾートライクなインテリアが特徴です。

インタビュアー

アイルバレクラブさんは、リゾート好きのご夫婦にはたまらない結婚式場ですよね。細部にまでこだわりがあふれており、インテリアを見ているだけでもウットリしてしまいます。

こんな素敵な会場で結婚式をするご夫婦はもちろん、招待されたご友人やご家族も大満足されることと思います。

3つ目は何でしょうか？

谷川さん

3つ目は、県内屈指の実力派ウェディングシェフ・二川が地元の食材をふんだんに取り入れ創作するフレンチをベースに、東洋のエッセンスを織り交ぜたキュイジーヌです。

インタビュアー

創作フレンチに東洋のエッセンスを織り交ぜるなんて、オシャレですね！両方の良さを生かしたお料理、私も味わってみたいです。

県内屈指のシェフが作っていただくということで美味しさへの期待はもちろんですが、見た目にもとっても美しいので、写真におさめて大切な思い出にしたいです。

館内全てを貸し切る『プライベートヴィラウエディング』

インタビュアー

結婚式や披露宴に関してのこだわりを教えてください。

谷川さん

アイルバレクラブでは、お二人の『価値観』を大切に表現できる、ライフスタイルに寄り添った結婚式場の使い方が可能です。

2020年以降の結婚式では、多かれ少なかれ不安を抱いている方も多いかと思います。

私どもアイルバレクラブではそんな皆様からのお声をもとに、指定のお日にち限定で館内全てを貸し切っていただける『プライベートヴィラウエディング』をご提案しております。

従来の結婚式ですと、1か所の挙式会場と披露宴会場でおこなうことが基本です。

そういった固定概念にとらわれず、2つある披露宴会場のうち好みの方をメイン会場に、もう一方の会場をご余興やデザートビュッフェなどの演出をおこなうセカンド会場にして活用していただくことを可能にしました。

また、アイルバレクラブの象徴でもある開放的なガーデンでは挙式後のアフターセレモニーを楽しんでいただいたり、パーティ中はキッズスペースを作ったり、その設計はお二人次第です。

ソーシャルディスタンスをしっかりと保ちつつ、新しい結婚式のカタチをご提案しております。

当日はお二人様の大切なゲストの皆様にお越しいただくわけですから、行き届いた心からのおもてなしで心地よくお過ごしいただけるよう、スタッフ一同心がけております。

インタビュアー

「結婚式をしたいけど招待するにも気が引けてしまう」という方には、貸し切りのプライベートヴィラウエディングは喜ばれるでしょうね。

ゲストハウス型の式場で貸し切りだと、必要以上にまわりに気を遣わなくて良いので、リラックスして祝福できるという点でも今の時代にピッタリだと思います。

ガーデンスペースを自分たちの好きなように設計できるのも素敵ですね。ゲストに合わせて、どんなおもてなしをしようかと考えるのはワクワクします。

アイルバレクラブのウェディングの内容について

ガーデンでアフターセレモニーもできる

インタビュアー

結婚式・披露宴のよくある流れを教えてください。

谷川さん

挙式、ガーデンでアフターセレモニー、披露宴の順で行います。

挙式内では、リングリレーやブーケブートニアセレモニー、ベールダウン、ジャケットセレモニー、植樹セレモニーなど、アットホームな印象の演出が多いです。

ガーデンで行うアフターセレモニーでは、フラワーシャワーやバルーンリリース、ブーケトス、乾杯のセレモニー、ナイトウェディングでは花火演出やキャンドルリレーを行います。

披露宴では、次のような流れが多いです。

インタビュアー

挙式からアフターセレモニー、そして披露宴を行う方が多いのですね。ナイトウェディングの様子もとても素敵です。

アイルバレクラブさんの公式ホームページでは、これまでに挙式されたご夫婦の挙式レポートもたくさん紹介されているので、こちらを見るのもとても参考になりますね。

チャペルでの人前式ができる

インタビュアー

人前式や神前式を行うこともできますか？

谷川さん

人前式は施設内のチャペルにて可能です。

神前式は、施設内に神殿がありませんので、近くの神社やお二人の指定の神社さんで挙式された後、パーティを私どもの方で行うことができます。

インタビュアー

人前式であれば、アイルバレクラブさんで全てご対応いただけるのですね。神前式を希望の場合でも柔軟にご対応いただけるのも嬉しいです。

神前式で和の結婚式を厳かに行い、その後はアイルバレクラブさんでリラックスしてパーティーなんて素敵でしょうね。

ナチュラルな雰囲気のチャペル「ロビナ」が人気

アイルバレクラブさんの結婚式場や披露宴会場で、特に人気の高い会場はどちらでしょうか？

谷川さん

挙式会場は、チャペル「LOVINA(ロビナ)」が人気です。

バリ島の郊外にあるビーチリゾート「ロビナ」をコンセプトに、「人の心の中(IN)にある愛(LOVE)」という意味を込めてご用意致しました。

ヤシの葉やパンパスグラス、キングプロテアがうっそうと茂る自然豊かなウブドの森をイメージしたアーチを抜けて広がる砂浜のバージンロードが特徴です。

水の回廊に導かれるようにゲストの皆様はチャペルへお越しいただきます。

サンドベージュを基調にしたピュアな空間に日の光がそそがれ、オーガニック香るナチュラルで優しい雰囲気を演出します。

インタビュアー

ナチュラルな雰囲気が漂うチャペルなんて、珍しいですね！森をイメージされていることもあり、チャペル全体がとても柔らかで、温かみがあります。

挙式ってどうしても緊張がつきものですが、ロビナでの挙式なら、少し緊張が和らぐような気がします。会場がかもし出す雰囲気って大切ですね。

目の前の鉄板でシェフが肉料理を提供する演出が好評

インタビュアー

人気の演出やイベントなどはありますか？

谷川さん

アイルバレクラブの人気演出といえば、インドネシア語で“お肉の鉄板焼き”を意味する『ビスティック・サピ』です。

室内の換気も兼ね、会場に隣接するガーデンで行い、目の前の鉄板でシェフが焼きたての肉料理を提供します。ライブ感ある料理の美味しい演出はゲストの方からも大好評です。

インタビュアー

ガーデンでこんなライブ感あふれる演出が見られるなんて、贅沢ですね。お肉の美味しそうな匂いと会場の雰囲気でどんどんテンションが上がってしまいそうです！

ソーシャルディスタンスの観点からも、とても良いおもてなしですね。

挙式会場と披露宴会場はそれぞれ2種類から選べる

インタビュアー

結婚式や披露宴の会場は、希望に合わせて選ぶことはできますか？

谷川さん

もちろん可能です。挙式会場は「チャペル」「ガーデン」の2種類、披露宴会場は「ラウット」「プラウ」の2種類がございます。

インタビュアー

挙式会場と披露宴会場、それぞれ2種類から選べるのですね。ガーデン挙式のお写真も拝見しましたが、素敵ですね～！

周辺の緑にお花の装飾がよく映えて素敵ですし、この開放感がたまりません。

挙式会場ではチャペルが人気だそうですが、天気が安定している季節ならガーデン挙式もとても魅力的だと思います。

家族婚や少人数結婚式にも対応

インタビュアー

挙式のみや家族だけの少人数での結婚式などは可能でしょうか？

谷川さん

もちろん可能です。館内バリアフリーの式場ですので、ご年配のゲストの方がいらっしゃっても皆様コンパクトでスムーズにご移動できます。

インタビュアー

ゲストハウス形式なので、少人数結婚式や家族婚にはうってつけですよね。最近では大人数の結婚式よりも少人数結婚式を選ぶ方が多いと聞きます。

こちらの会場はキッズスペースを設けたり、ガーデンで開放感のある挙式やパーティーができたりと柔軟にご対応いただけるので、アイルバレクラブさんを選ぶご夫婦は多いでしょうね。

バリアフリー設計ということで、小さい子供や足が不自由なゲストがいても快適に過ごせるのも嬉しいです。

アイルバレクラブさんでは、2次会もできますか？

谷川さん

同日に2次会をお取りすることも可能です。

インタビュアー

2次会にもご対応いただけるのですね！これまでのお話から、アイルバレクラブさんに相談してみて「できない」というお返事はないのでは…という印象です。

とても柔軟にご対応いただけそうなので、すごく心強いです。

オンライン結婚式への対応も可能

インタビュアー

遠方に住んでいる場合など、出席したくてもできないケースもあるかと思いますが、オンライン結婚式は可能でしょうか？

谷川さん

対応可能です。

当日お越しいただくことができなかったゲストの皆様とお二人がオンラインで繋がることはもちろんのこと、さらに他にはないご婚礼の料理をご自宅へ宅配するサービスをご提供しております。オンラインでご参加のゲストの皆様によりご結婚式をお楽しみいただくことができます。

インタビュアー

オンライン結婚式にもご対応いただけるのですね。しかも、ご婚礼の料理を自宅で一緒に楽しめるのは、たしかに他では体験できません！

どうしても参加してほしいゲストがいる場合など、まずはアイルバレクラブさんに相談すると良さそうですね。

料理やスタッフの対応への喜びの声が多い

インタビュアー

挙式されたご夫婦やゲストからよく聞く感想や、嬉しかった声などあれば教えてください。

谷川さん

ご利用の方からよくおっしゃっていただけるのは「料理がおいしかった」「スタッフの対応がいい」です。

会場内に隣接するキッチンで手掛ける数々の料理は、ゲストの方からいつもよい評価をいただいています。

インタビュアー

行き届いたおもてなしや料理など、とてもこだわっているとおっしゃっていましたが、その想いが利用者さまに届いている証拠ですね。

1組1組大切におもてなしされているのがとてもよく分かるのですが、特に心に残っているエピソードなどありますか？

谷川さん

今でも心に残っているエピソードがあるので、少しお話しますね。

以前、食品添加物を一切お召し上がりになられないお客様がいらっしゃって、「添加物を一切使わない料理を提供することは可能か」というご質問を受けたことがあります。

他の式場様ではご対応いただけないという回答だったとのことで、お困りのご様子でした。

何とか対応してさしあげたいと思い、料理長に相談すると、すぐにお客様の元へ駆けつけてくれ直接打ち合わせをしてくれました。

そういった対応ができるのも、出来合いのものではなく、すべて自家製のソースを手間暇かけて仕込んでくれる料理人の想いがあるからだと思います。

お客様にはその対応にとても喜んでいただくことができました。

表舞台に立つスタッフだけでなく、普段はなかなか顔が見えない料理人までもが、「お客様に喜んでほしい」という共通意識のもと結婚式のお手伝いをさせていただいていることが誇りです。

インタビュアー

アレルギーへの対応などはよく聞きますが、食品添加物を一切使用しないというのは、たしかに大変ですよね。なかなか簡単には引き受けられないことだと思います。

お客様に喜んでほしい一心で、スタッフのみなさんが一丸となっているのがよくわかります。

披露宴で出されるおもてなし料理について

県内屈指のシェフが作る創作フレンチに東洋を織り交ぜた料理

インタビュアー

料理が大変ご好評とのことですが、どのような料理を出していただけるのでしょうか？

谷川さん

地元の食材をふんだんに取り入れ、創作フレンチをベースに東洋のエッセンスを織り交ぜたキュイジーヌです。

メニュー例

 

インタビュアー

どれもとても美味しそうなお料理ですね。見た目にも美しく、結婚式の雰囲気をより一層盛り上げてくれますね。

デザートビュッフェもどれも美味しそうで、男女問わずスイーツ好きの人は多いので、これはぜひ取り入れたいですね。

旬のものを美味しく提供する「旬産旬消」の料理

インタビュアー

おもてなし料理に対してのこだわりは、どのようなところでしょうか？

谷川さん

季節によって旬のものを美味しくお召し上がりいただけるよう「旬産旬消」をキーワードに料理創りをおこなっております。

また現在、感染症対策における飛沫感染防止の概念から、料理においても何かできないかと考え、新メニューである蓋つきの「オリエンタルフレンチ膳」をご用意いたしました。

オードヴルを蓋つきフレンチ膳に変えることにより、料理をお持ちするスタッフの出入りを最低回数に抑えます。

また、ゲストの皆様がお写真などで席を離れられる際も蓋をしっかりと閉めていただけるので、料理の心配をすることなくお楽しみいただくことができます。

インタビュアー

まさにその名の通り、オリエンタルな雰囲気が漂っていますね！今のご時世、どうしても料理への飛沫が気になるところですが、蓋付きのお膳であれば気にしなくても良いわけですね。

まさに、かゆいところに手が届くサービスですね。

牛フィレ肉とフォアグラのソテーの料理が人気

インタビュアー

1番人気の高い、またはゲストからの喜びの声が多い料理やコースがあれば教えてください。

谷川さん

『牛フィレ肉とフォアグラのソテー マデラソースとともに』です。

柔らかい肉質のフィレ肉とフォアグラを香ばしく焼き、シェフ二川の得意とする自家製のマデラソースでお召し上がりください。

マデラソースとは、フレンチの定番でもある自家製フォンドヴォーをベースにポルトガルのマデラ酒を使った、甘味のあるソースです。

インタビュアー

メニュー名を聞くだけでも美味しさが想像できます。シェフご自慢の自家製ソースも気になりますね！

アイルバレクラブさんで挙式するなら、こちらの人気料理はぜひメニューに加えたいですね。

予算やアレルギーに応じて料理のコース変更もできる

インタビュアー

予算に応じてコースの内容を相談することも可能でしょうか？

谷川さん

可能です。

インタビュアー

予算に応じて相談に乗っていただけるのは嬉しいです。人気料理は絶対に入れたい、デザートビュッフェは外せないなど、「外せない要望」をまとめておくとスムーズかもしれませんね。

ゲスト全員に一律ではなく、アレルギー対応でコース内容を変更することはできますか？

谷川さん

可能です。

ご年配の方には料理を一口サイズにカットし最初から最後までお箸でお召し上がりいただくことができるサービスをご提供しておりますのでご安心くださいませ。

インタビュアー

それはありがたいです。年配のゲストだとお箸の方が食べやすかったり、中にはアレルギーがある場合もありますよね。

そういったゲストにも合わせていただけるなら、気兼ねなく招待できますね。

アイルバレクラブの衣装について

約450着の衣装の中から選べる

インタビュアー

ウェディングドレスや打掛けの持ち込みは可能でしょうか？

谷川さん

ご相談可能です。持ち込料が発生したり、式場プランを一部ご利用いただけないケースがあります。

インタビュアー

ウェディングドレス、打掛、白無垢（文金高島田、綿帽子）のレンタルはどれでも選ぶことはできますか？

谷川さん

衣裳の点数は県内でもトップレベルです。ご新婦様ですと約450着のドレスや和装からお選びいただくことが可能です。

インタビュアー

約450着ですか！？それは驚きました！

エレガントな雰囲気のウェディングドレスからナチュラルな雰囲気のものまで、純白のドレスだけでもかなりの数があるんですね。

カラードレスの種類も豊富で、これは選ぶのが楽しくなりそうです。

アイルバレクラブのウェディングの費用・予約方法について

お客様の予算に合わせてプランをご提案

インタビュアー

ウェディングの主な料金を教えてください。

谷川さん

お客様のご希望する時期や、ご列席ゲストの人数に合わせてぴったりのプランをご提案致します。

インタビュアー

アイルバレクラブさんでは、要望を伺ってからそれにあったプランをご提案するのですね。

ある程度の予算を決めておいて、まずは自分たちの「やりたいこと」やゲストにしたい「おもてなし」の内容をお伝えすると良いかもしれませんね。

特典があるお得なプランもある

インタビュアー

これから結婚するカップルにおすすめのプランなどがあれば教えてください。

谷川さん

現在のおすすめは、21大特典付の2021年内のご結婚式をお考えの方へのプランです。

ドレスや挙式料、料理など21のビッグな特典をご用意しておりますので、ご予算をおさえたいカップル様にぜひご利用いただきたいです。

インタビュアー

21大特典とはスゴイですね！内容がとっても気になります！

お得なプランなどは時期によっても変更などあるでしょうから、ホームページを見て最新情報をチェックすると良いですね。

ブライダルフェア限定の特典がある

インタビュアー

安く利用できる方法などは何かありますか？

谷川さん

ブライダルフェアにご参加いただけると、フェア限定の特典をご用意しております。

インタビュアー

ブライダルフェアに参加すると、ホームページだけではわからない情報や、会場の雰囲気など細かくチェックできていいですよね。

さらに特典もあるということであれば、参加しない手はないですね。

披露宴費用の一部金を納めて正式申込

インタビュアー

ウェディングの申込み方法を教えてください。

谷川さん

お申し込み時には、披露宴費用の一部金となる5万円のお預かりをさせていただいております。

インタビュアー

一部を納めて正式申込になるんですね。いつまでに予約すれば大丈夫でしょうか？

谷川さん

規模にもよりますので、まずはご相談ください。最善を尽くします。

インタビュアー

心強いお言葉ですね！アイルバレクラブさんに相談すれば、どうにか希望を叶えてくれるんじゃないか、と思います。

本日は貴重なお話をお聞かせいただき、ありがとうございました！

取材を終えて

今回取材させていただいたアイルバレクラブさんは、日本にいながらにしてリゾート気分を味わえる、異空間がとっても素敵な結婚式場でした。

ウェディングプロデュサーの谷川さんを筆頭に、結婚式に関わる全てのスタッフさんが一丸となって、「幸せあふれる一日にしたい」という思いがあふれていました。

このプランが人気、というものではなく、新郎新婦の価値観に合わせてプランを立てていくというスタイルはとても頼もしく、結婚式にこだわりたいカップルにこそおすすめしたいと感じました。

こだわりのプランがある方、ゲストをゆっくりおもてなししたい方は、ぜひ一度お問い合わせしてみてくださいね。

アイルバレクラブの基本情報

住所	〒761-0302 香川県高松市上林町77
電話番号	0120-681-221
営業時間	＜平日＞ 11:00〜18:00 ＜土日祝＞ 10:00〜19:00 ※感染症対策として、当面の間、営業時間が変更となります。 ※最新情報は公式サイトをご確認ください。
定休日	毎週月・火曜日 （祝日は営業）
公式サイト	https://airbaleclub.com/
新型コロナ感染症対策	■従業員 ・検温と体温の記録 ・健康状態の記録 ・常時マスクまたはフェイスシールドの着用 ・手指消毒 ・制服のこまめな洗濯 ・人との身体的距離の確保 ・休憩スペースの常時換気や消毒の徹底 ・一度に休憩する人数を減らし休憩中の密の回避 ・新郎新婦の体に直接触れるスタッフの手洗い消毒の徹底 ・「新型コロナウイルス接触確認アプリ（COCOA）」の活用 ■お客様への取組 ・体調不良時の来場自粛の呼びかけ ・入場時の検温 ・手指消毒 ・マスク着用を依頼 ・大声を出さないよう要請 ・余興を行う際の参列者との距離の確保 ・大声を発する余興を控えていただくよう呼びかけ ■施設・設備 ・ゴスペルや雅楽の演奏時、参加者との距離の確保 ・座席間隔を1メートル以上確保 ・料理は個人盛りで提供 ・お酌やグラスの回し飲みの禁止 ・使用する食器類の使用前後の消毒の徹底 ・テーブルやイスの清拭消毒 ・マイクの使用前後の消毒または差し替え ・不特定多数が触れる箇所の定期的な消毒 ・写真撮影時は直前までのマスク着用を要請 ・他の結婚式と重ならないタイムスケジュールや動線の確保 ・ロビーや控室で密にならないようなレイアウトに変更 ・オンラインでの打ち合わせ環境の確保